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第一章 軟飲料相關概述
1.1 飲料和軟飲料
1.1.1 飲料的定義
1.1.2 軟飲料的定義及分類
1.2 軟飲料細分產品介紹
1.2.1 碳酸飲料
1.2.2 果汁(漿)及果汁飲料
1.2.3 蔬菜汁及蔬菜汁飲料
1.2.4 乳飲料
1.2.5 植物蛋白飲料
1.2.6 瓶裝飲用水
1.2.7 茶飲料
1.2.8 固體飲料
1.2.9 特殊用途飲料
1.2.10 其它飲料
第二章 2022-2024年國際軟飲料市場分析
2.1 2022-2024年全球軟飲料市場發展狀況
2.1.1 全球市場發展規模
2.1.2 全球市場競爭格局
2.1.3 巨頭企業發展戰略
2.1.4 行業發展建議分析
2.1.5 飲料行業發展趨勢
2.2 歐洲
2.2.1 行業政策動態
2.2.2 歐盟果汁市場狀況
2.2.3 英國軟飲料行業狀況
2.2.4 市場發展機遇分析
2.3 俄羅斯
2.3.1 市場銷量規模
2.3.2 銷售渠道占比
2.3.3 行業關稅調整
2.4 其它國家或地區
2.4.1 美國
2.4.2 日本
第三章 2022-2024年中國軟飲料行業分析
3.1 中國軟飲料行業發展概況
3.1.1 行業發展歷程
3.1.2 行業發展特點
3.1.3 產業鏈分析
3.1.4 商業模式分析
3.2 2022-2024年中國軟飲料行業市場運行狀況
3.2.1 市場發展規模
3.2.2 行業資產規模
3.2.3 主營業務收入
3.2.4 行業利潤總額
3.2.5 市場產銷率分析
3.2.6 區域分布格局
3.3 2022-2024年中國軟飲料市場消費狀況分析
3.3.1 市場銷量規模
3.3.2 市場消費渠道
3.3.3 市場消費結構
3.3.4 消費方向分析
3.4 2022-2024年中國軟飲料行業景氣度調查
3.4.1 2022年景氣指數
3.4.2 2023年景氣指數
3.4.3 2024年景氣指數
3.5 中國軟飲料行業發展面臨的問題及建議
3.5.1 由量到質的轉變方面
3.5.2 產品細節改造方面
3.5.3 健康新品創新方面
第四章 2022-2024年茶飲料行業分析
4.1 2022-2024年全球茶飲料市場運行狀況
4.1.1 茶葉產量規模
4.1.2 市場發展規模
4.1.3 茶葉外貿情況
4.1.4 區域分布格局
4.2 2022-2024年中國茶飲料行業發展分析
4.2.1 行業發展特點
4.2.2 市場發展規模
4.2.3 市場價格行情
4.2.4 市場競爭格局
4.2.5 品牌發展指數
4.3 中國茶飲料市場的問題及對策分析
4.3.1 產品同質化競爭
4.3.2 品牌理念滯后
4.3.3 下沉市場開發不夠
4.4 中國茶飲料行業發展前景及趨勢
4.4.1 市場發展趨勢
4.4.2 新式茶飲興起
4.4.3 無糖茶飲前景樂觀
第五章 2022-2024年果汁飲料市場分析
5.1 2022-2024年中國果汁飲料行業發展分析
5.1.1 行業發展歷程
5.1.2 市場發展規模
5.1.3 細分市場結構
5.1.4 區域分布格局
5.1.5 行業發展趨勢
5.2 2022-2024年中國果汁市場競爭分析
5.2.1 市場競爭格局
5.2.2 市場競爭要點
5.2.3 競爭戰略分析
5.3 果汁飲料行業存在的問題與對策
5.3.1 產品質量問題
5.3.2 質檢體系不完善
5.3.3 原材料價格上漲
5.4 中國果汁飲料行業發展前景與趨勢分析
5.4.1 市場發展潛力
5.4.2 產品創新趨勢
5.4.3 市場營銷趨勢
5.4.4 行業發展前景
第六章 2022-2024年果醋飲料市場分析
6.1 果醋飲料行業概況
6.1.1 果醋的功效介紹
6.1.2 果醋飲料產業鏈
6.1.3 品牌市場競爭
6.2 2022-2024中國蘋果醋飲料行業市場運行狀況
6.2.1 產品產銷規模
6.2.2 市場發展規模
6.2.3 市場競爭格局
6.2.4 行業發展前景
6.3 中國果醋企業發展崛起策略分析
6.3.1 鎖定目標消費群體
6.3.2 明確果醋產品定位
6.3.3 打造一個強勢產品
6.3.4 有序進行渠道拓展
6.3.5 彰顯企業品牌價值
6.3.6 拓寬果醋品類市場
第七章 2022-2024年功能飲料市場分析
7.1 功能飲料的相關概述
7.1.1 功能飲料的簡介
7.1.2 功能飲料分類
7.1.3 功能飲料產業鏈
7.1.4 運動飲料概念及特點
7.1.5 功能飲料的選擇飲用
7.2 2022-2024年全球功能飲料行業發展概況
7.2.1 市場發展規模
7.2.2 消費需求規模
7.2.3 區域分布格局
7.2.4 歐美品牌分析
7.3 2022-2024年中國功能飲料行業運行狀況
7.3.1 行業發展歷程
7.3.2 行業基本特征
7.3.3 市場發展規模
7.3.4 市場銷量規模
7.3.5 行業競爭格局
7.4 中國功能飲料市場發展存在的問題
7.4.1 行業發展阻礙因素
7.4.2 產品同質化嚴重
7.4.3 行業標準缺失
7.5 中國功能飲料市場發展策略建議
7.5.1 功能性飲料發展須眾強聯合
7.5.2 功能飲料的成功策略分析
7.5.3 功能飲料的創新策略分析
7.5.4 功能飲料企業成功案例
7.6 功能飲料市場發展前景趨勢分析
7.6.1 大健康提供發展契機
7.6.2 天然植物成分獲得青睞
7.6.3 低糖低熱少添加成趨勢
第八章 2022-2024年含乳飲料市場分析
8.1 含乳飲料相關概念
8.1.1 含乳飲料定義
8.1.2 各類含乳飲料
8.1.3 營養強化乳飲料
8.2 2022-2024年中國含乳飲料市場運行狀況
8.2.1 產品產量規模
8.2.2 市場發展規模
8.2.3 行業產能情況
8.2.4 行業集中度分析
8.2.5 區域分布格局
8.2.6 重點企業排名
8.2.7 企業經營狀況
8.3 2022-2024年中國含乳飲料細分市場發展狀況
8.3.1 純牛奶
8.3.2 調制乳飲料
8.3.3 乳酸菌飲料
8.4 中國含乳飲料市場發展趨勢分析
8.4.1 市場發展趨勢展望
8.4.2 企業發展趨勢展望
第九章 2022-2024年飲用水市場分析
9.1 飲用水行業政策環境分析
9.1.1 國外飲用水水質標準
9.1.2 中國飲用水衛生標準
9.1.3 食品包裝飲用水標準
9.1.4 飲用天然礦泉水標準
9.2 中國飲用水行業發展概況
9.2.1 行業發展歷程
9.2.2 細分產品品類
9.2.3 需求場景分析
9.2.4 產品營銷策略
9.3 2022-2024年中國飲用水市場運行狀況
9.3.1 市場發展規模
9.3.2 市場價格行情
9.3.3 行業競爭格局
9.3.4 市場發展空間
9.4 飲用水行業發展存在的問題分析
9.4.1 飲用水水源安全問題
9.4.2 生產環節質量問題
9.4.3 銷售環節存在的問題
9.5 飲用水市場發展趨勢分析
9.5.1 市場產品趨勢
9.5.2 市場競爭趨勢
9.5.3 應用領域展望
9.5.4 高端市場前景
第十章 2022-2024年碳酸飲料市場分析
10.1 碳酸飲料的相關介紹
10.1.1 碳酸飲料的定義
10.1.2 碳酸飲料的分類
10.1.3 碳酸飲料的利與弊
10.2 2022-2024年中國碳酸飲料行業發展狀況
10.2.1 行業發展歷程
10.2.2 產品銷售規模
10.2.3 企業營業收入
10.3 2022-2024年中國碳酸飲料市場競爭格局
10.3.1 “兩樂”競爭策略比較
10.3.2 “兩樂”在華競爭狀況
10.3.3 國產老品牌回歸市場
10.4 碳酸飲料行業發展對策及趨勢
10.4.1 本土碳酸飲料企業發展路徑
10.4.2 碳酸飲料行業發展前景
10.4.3 碳酸飲料將向健康化方向發展
第十一章 2022-2024年中國軟飲料產品產量數據分析
11.1 2022-2024年中國軟飲料產量數據分析
11.1.1 全國軟飲料產量走勢
11.1.2 2022年全國軟飲料產量情況
11.1.3 2023年全國軟飲料產量情況
11.1.4 2024年全國軟飲料產量情況
11.2 2022-2024年中國碳酸飲料類(汽水)產量數據分析
11.2.1 全國碳酸飲料類(汽水)產量走勢
11.2.2 2021國碳酸飲料類(汽水)產量情況
11.2.3 2022年全國碳酸飲料類(汽水)產量情況
11.2.4 2023年全國碳酸飲料類(汽水)產量情況
11.3 2022-2024年中國果汁蔬菜汁飲料類產量數據分析
11.3.1 全國果汁蔬菜汁飲料類產量走勢
11.3.2 2022年全國果汁蔬菜汁飲料類產量情況
11.3.3 2023年全國果汁蔬菜汁飲料類產量情況
11.3.4 2024年全國果汁蔬菜汁飲料類產量情況
11.4 2022-2024年中國包裝飲用水類產量數據分析
11.4.1 全國包裝飲用水類產量走勢
11.4.2 2022年全國包裝飲用水類產量情況
11.4.3 2023年全國包裝飲用水類產量情況
11.4.4 2024年全國包裝飲用水類產量情況
11.5 2022-2024年中國液體乳產量數據分析
11.5.1 全國液體乳產量走勢
11.5.2 2022年全國液體乳產量情況
11.5.3 2023年全國液體乳產量情況
11.5.4 2024年全國液體乳產量情況
第十二章 2021-2024年中國軟飲料行業重點企業分析
12.1 統一企業中國控股有限公司
12.1.1 企業發展概況
12.1.2 2022年企業經營狀況分析
12.1.3 2023年企業經營狀況分析
12.1.4 2024年企業經營狀況分析
12.2 康師傅控股有限公司
12.2.1 企業發展概況
12.2.2 2022年企業經營狀況分析
12.2.3 2023年企業經營狀況分析
12.2.4 2024年企業經營狀況分析
12.3 河北承德露露股份有限公司
12.3.1 企業發展概況
12.3.2 經營效益分析
12.3.3 業務經營分析
12.3.4 財務狀況分析
12.3.5 核心競爭力分析
12.3.6 未來前景展望
12.4 內蒙古伊利實業集團股份有限公司
12.4.1 企業發展概況
12.4.2 經營效益分析
12.4.3 業務經營分析
12.4.4 財務狀況分析
12.4.5 核心競爭力分析
12.4.6 未來前景展望
12.5 河北養元智匯飲品股份有限公司
12.5.1 企業發展概況
12.5.2 經營效益分析
12.5.3 業務經營分析
12.5.4 財務狀況分析
12.5.5 核心競爭力分析
12.5.6 未來前景展望
12.6 煙臺北方安德利果汁股份有限公司
12.6.1 企業發展概況
12.6.2 2022年企業經營狀況分析
12.6.3 2023年企業經營狀況分析
12.6.4 2024年企業經營狀況分析
第十三章 2022-2024年軟飲料業營銷分析
13.1 營銷渠道概述
13.1.1 營銷渠道的概念、類型與動態
13.1.2 營銷渠道的發展階段
13.1.3 營銷渠道的策劃分析
13.2 快消品市場營銷
13.2.1 市場營銷特征
13.2.2 營銷體系構建
13.2.3 市場營銷戰略
13.2.4 特色品牌打造
13.3 2022-2024年軟飲料市場營銷策略分析
13.3.1 加大宣傳力度
13.3.2 豐富銷售渠道
13.3.3 抓住旺季促銷
13.3.4 提升產品質量
13.3.5 因地制宜謀發展
13.4 軟飲料市場的差異化營銷策略
13.4.1 口感差異化
13.4.2 包裝差異化
13.4.3 功效差異化
13.4.4 品牌定位差異化
13.5 典型營銷案例分析
13.5.1 可口可樂
13.5.2 百事可樂
13.5.3 蒙牛
13.5.4 農夫果園
13.5.5 康師傅茶飲料
第十四章 2022-2024年軟飲料業競爭分析
14.1 軟飲料行業競爭力分析
14.1.1 現有競爭者之間的競爭
14.1.2 潛在進入者
14.1.3 替代品的威脅
14.1.4 供應商議價能力
14.1.5 需求客戶議價能力
14.2 2022-2024年中國軟飲料行業市場競爭分析
14.2.1 行業競爭規則
14.2.2 市場競爭格局
14.2.3 品牌競爭矩陣
14.2.4 進入和退出壁壘
14.3 中國軟飲料行業競爭策略與趨勢
14.3.1 行業競爭策略分析
14.3.2 未來競爭的關鍵主題
14.3.3 未來競爭格局展望
第十五章 中投顧問對2024-2028年中國軟飲料業投融資分析及前景展望
15.1 2022-2024年中國軟飲料行業投融資狀況
15.1.1 功能飲料
15.1.2 果汁飲料
15.1.3 碳酸飲料
15.1.4 茶飲料
15.1.5 乳飲料
15.2 植物蛋白飲料行業投資壁壘
15.2.1 原料壁壘
15.2.2 渠道壁壘
15.2.3 品牌壁壘
15.3 投資策略與建議
15.3.1 投資策略
15.3.2 投資方向
15.4 軟飲料行業發展趨勢及投資潛力分析
15.4.1 市場更加細化
15.4.2 產品跨界創新
15.4.3 重視外觀設計
15.4.4 市場投資潛力
15.5 中投顧問對2024-2028年中國軟飲料行業預測分析
15.5.1 2024-2028年中國軟飲料行業影響因素分析
15.5.2 2024-2028年中國軟飲料行業市場規模預測
附錄
附錄一:中華人民共和國食品衛生法
軟飲料是指酒精含量低于0.5%的天然或人工調配飲料。我國軟飲料市場與國外相比起步較晚,1978年可口可樂作為第一個外資企業進入中國市場,為中國的軟飲料行業開啟了本土企業與國際企業并存的局面,此后中國軟飲料市場得以迅速發展。
近幾年來國內市場消費群體、消費理念以及消費習慣的轉變,對我國軟飲料市場的發展產生了一定的影響,國內軟飲料產銷量增速整體放緩。2022年我國軟飲料行業總產量18140.8萬噸,較2021年同比微增+0.30%。實現零售總額3022億元,同比增加+5.3%。量、價兩端較2021年均有明顯降速(2021年產量增加+12%,零售額增加+20.4%)。2023Q1我國軟飲料累計總產量4363萬噸,同比+1.0%,零售額745億元,同比+1.8%。
在我國軟飲料的發展歷史中,碳酸飲料一直處于龍頭地位,隨著人們健康意識的不斷提升以及科學研究的不斷進步,越來越多的消費者選擇其他軟飲料品種來代替碳酸飲料需求,在中國,瓶裝水已經取代了碳酸飲料的龍頭地位,在中國軟飲料市場上占據了最大的份額。
隨著城鎮化和中產階級崛起,消費者對食品健康、營養、美味“三合一”的追求將成為市場“新常態”,攀升的消費力將持續釋放對高品質飲品的需求。
中投產業研究院發布的《2024-2028年中國軟飲料行業投資分析及前景預測報告》共十五章。首先介紹了軟飲料的定義、分類及細分產品等,接著分析了國際國內軟飲料行業的發展狀況,然后分別介紹了茶飲料、果汁、果醋飲料、功能飲料、含乳飲料、飲用水和碳酸飲料的發展。隨后,報告對中國軟飲料行業做了產品產量數據分析、主要企業運營狀況分析、營銷分析和行業競爭分析,最后分析了軟飲料行業的投資及發展前景。
本研究報告數據主要來自于國家統計局、商務部、國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局、中投產業研究院、中投產業研究院市場調查中心、中國食品工業協會、中國飲料工業協會以及國內外重點刊物等渠道,數據權威、詳實、豐富,同時通過專業的分析預測模型,對行業核心發展指標進行科學地預測。您或貴單位若想對軟飲料產業有個系統深入的了解、或者想投資軟飲料行業,本報告將是您不可或缺的重要參考工具。