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第一章 香精香料相關概述
1.1 香料基本介紹
1.1.1 香料的概念
1.1.2 香料的分類
1.1.3 國外主要植物香料的品種
1.1.4 中國天然植物香料的品種
1.2 香精的概念及組成
1.2.1 香精的概念
1.2.2 香精的分類
1.2.3 香精產品的特點
1.2.4 香精配方及其開發
1.3 食用及日用香精香料介紹
1.3.1 食用香精介紹
1.3.2 食用香料介紹
1.3.3 日化香精介紹
第二章 2022-2024年全球香精香料行業發展分析
2.1 2022-2024年全球香精香料市場運行狀況
2.1.1 市場發展規模
2.1.2 市場構成情況
2.1.3 品牌競爭格局
2.1.4 在華布局狀況
2.1.5 企業收購動態
2.2 部分國家香精香料行業發展狀況
2.2.1 美國
2.2.2 英國
2.2.3 西班牙
2.3 國際香精香料重點企業發展現狀分析
2.3.1 奇華頓
2.3.2 芬美意
2.3.3 IFF
2.3.4 德之馨
2.3.5 高砂
2.3.6 森馨科技
第三章 2022-2024年中國香精香料行業整體發展分析
3.1 中國香精香料行業發展環境分析
3.1.1 政策環境
3.1.2 經濟環境
3.1.3 消費環境
3.1.4 出口環境
3.2 中國香精香料產業鏈分析
3.2.1 行業與上下游行業之間的關聯性
3.2.2 行業產業鏈上游相關行業分析
3.2.3 行業下游產業鏈相關行業分析
3.3 2022-2024年中國香精香料市場運行現狀
3.3.1 行業發展歷程
3.3.2 行業發展特點
3.3.3 企業發展形式
3.3.4 行業銷售規模
3.3.5 行業產量規模
3.3.6 品牌競爭格局
3.3.7 企業數量狀況
3.3.8 需求市場占比
3.4 2022-2024年中國香精香料行業重點地區發展——云南省
3.4.1 產業發展優勢
3.4.2 產業發展現狀
3.4.3 產業發展挑戰
3.4.4 產業發展路徑
3.5 2022-2024年中國香精香料行業下游需求行業分析
3.5.1 食品飲料行業對香料香精的需求
3.5.2 日化行業對香料香精的需求
3.5.3 煙草行業對香料香精的需求
3.5.4 飼料行業對香料香精的需求
第四章 2022-2024年食品用香精香料行業的發展分析
4.1 食用香精香料行業發展概述
4.1.1 食用香料香精的分類
4.1.2 食品香精香料的特性
4.1.3 食品香精香料使用原則
4.2 全球食用香精行業發展綜況分析
4.2.1 行業產量份額
4.2.2 行業競爭格局
4.2.3 應用領域占比
4.3 中國食用香精香料行業發展狀況分析
4.3.1 市場構成情況
4.3.2 企業數量規模
4.3.3 品牌競爭格局
4.4 中國食用香精香料行業銷售特征分析
4.4.1 系統性
4.4.2 個性化
4.4.3 創新性
4.5 食用香精香料行業的應用分析
4.5.1 食用香精在冷飲中的應用
4.5.2 食用香精在炒貨中的應用
4.5.3 肉味香精在速凍食品中的應用
4.5.4 食用香精在烘焙食品中的應用
4.5.5 食用香精在糖果生產中的應用
4.5.6 食品香精在乳品飲料中的應用
4.6 食用香精香料的制備及其安全控制
4.6.1 食用香精香料的制備流程
4.6.2 食用香精安全性影響因素
4.6.3 食用香精安全性控制策略
4.7 食用香精香料行業存在的問題及發展策略
4.7.1 關于食用香精香料生產許可問題
4.7.2 關于食用香精香料分包裝問題
4.7.3 食用香精香料發展策略分析
第五章 2022-2024年食用香精主要細分行業
5.1 咸味香精香料行業發展狀況
5.1.1 咸味香精基本介紹
5.1.2 咸味香精生產工藝
5.1.3 咸味香精香料發展現狀
5.1.4 咸味香精香料發展趨勢
5.1.5 咸味香精需求發展方向
5.2 香精在肉制品中的應用
5.2.1 肉制品香精基本概述
5.2.2 肉用香精選擇標準
5.2.3 肉用香精使用的要求
5.2.4 香精在肉制品中的作用
5.2.5 肉用香精的應用趨勢分析
5.3 香精香料在乳制品中的應用
5.3.1 乳制品中適用的香精香料
5.3.2 香精在乳品制造中的作用
5.3.3 乳品香精傳統制備技術
5.3.4 乳品香精香料發展展望
5.4 香精在烘焙食品中的應用
5.4.1 香精在烘焙食品中的作用
5.4.2 香精在烘焙食品中的問題
5.4.3 香精在烘焙食品中的添加法則
5.4.4 微膠囊香精在烘焙食品中的作用
5.4.5 微膠囊香精在烘焙食品中的應用前景
第六章 2022-2024年日化及煙用香精香料市場發展分析
6.1 香精在日化領域的應用
6.1.1 香精在香水制造中的應用
6.1.2 香精在化妝品中的作用
6.1.3 香精在洗滌劑中的應用
6.1.4 香精在其他日化產品中的應用
6.2 日化用香精香料市場發展簡況
6.2.1 日用香精基本分類介紹
6.2.2 日化香精安全使用要求
6.2.3 國內日化香精政策環境
6.2.4 國內日化香精發展現狀
6.3 煙草用香精香料市場發展簡析
6.3.1 煙用植物性香料的類型
6.3.2 煙用香精香料的作用
6.3.3 煙用香精香料產業鏈
6.3.4 煙用香精香料發展現狀
6.3.5 煙用香精香料安全性問題
6.3.6 煙用香精香料發展對策
6.3.7 煙用香精香料發展展望
第七章 2022-2024年中國香精香料進出口狀況分析
7.1 中國香精香料行業進出口情況
7.1.1 香料進口的注意事項
7.1.2 香精香料進出口數量
7.1.3 香精香料進出口金額
7.2 中國松香及其加工產業進出口分析
7.2.1 松香進出口情況
7.2.2 松香深加工進出口情況
7.2.3 松節油進出口情況
7.3 中國香水及花露水進出口數據分析
7.3.1 進出口總量數據分析
7.3.2 主要貿易國進出口情況分析
7.3.3 主要省市進出口情況分析
7.4 提升中國香精香料出口競爭力的策略
7.4.1 市場突破口的合理選擇
7.4.2 信息發展的密切關注
7.4.3 出口戰略的與時俱進
7.4.4 開發第三世界市場
7.4.5 外貿出口的發展轉型
7.4.6 競爭主體的強化升級
第八章 香精香料行業相關技術分析
8.1 中國香精香料相關技術專利分析
8.1.1 專利技術申請情況
8.1.2 專利技術授權情況
8.1.3 專利申請類型分布
8.1.4 專利技術區域分布
8.1.5 專利技術構成分析
8.2 生物技術在香精香料生產中的應用
8.2.1 香精香料生物技術應用歷史
8.2.2 香精香料生物技術的優點
8.2.3 行業主要生物技術研發狀況
8.2.4 食用香精香料生物技術
8.2.5 企業生物技術布局動態
8.3 植物性香料提取技術的研究進展
8.3.1 植物香料制取技術歷史
8.3.2 植物香料主要提取技術
8.3.3 香料提取技術現狀及方向
8.4 食用香精復配技術應用分析
8.4.1 食用香精復配技術概念
8.4.2 香精復配技術在調香中的運用
8.4.3 香精復配技術在乳飲品中運用
8.4.4 香精復配技術在橙汁中的運用
8.5 香精香料添加技術
8.5.1 微膠囊化香精加香技術
8.5.2 納米香精加香技術
第九章 2021-2024年中國香精香料重點企業運營狀況分析
9.1 中國波頓集團有限公司
9.1.1 企業發展概況
9.1.2 2022年企業經營狀況分析
9.1.3 2023年企業經營狀況分析
9.1.4 2024年企業經營狀況分析
9.2 華寶國際控股有限公司
9.2.1 企業發展概況
9.2.2 2022年企業經營狀況分析
9.2.3 2023年企業經營狀況分析
9.2.4 2024年企業經營狀況分析
9.3 上海百潤投資控股集團股份有限公司
9.3.1 企業發展概況
9.3.2 經營效益分析
9.3.3 業務經營分析
9.3.4 財務狀況分析
9.3.5 核心競爭力分析
9.3.6 公司發展戰略
9.3.7 未來前景展望
9.4 愛普香料集團股份有限公司
9.4.1 企業發展概況
9.4.2 經營效益分析
9.4.3 業務經營分析
9.4.4 財務狀況分析
9.4.5 核心競爭力分析
9.4.6 公司發展戰略
9.4.7 未來前景展望
9.5 浙江新和成股份有限公司
9.5.1 企業發展概況
9.5.2 經營效益分析
9.5.3 業務經營分析
9.5.4 財務狀況分析
9.5.5 核心競爭力分析
9.5.6 公司發展戰略
9.5.7 未來前景展望
第十章 中國香精香料行業發展中的問題及策略
10.1 中國香精香料行業存在的問題及挑戰
10.1.1 新產品缺少核心競爭力
10.1.2 侵犯知識產品事件高發
10.1.3 傳統優勢品種重復建設
10.1.4 欠缺科學有效監管措施
10.1.5 企業生產經營成本上升
10.1.6 國際市場競爭日趨激烈
10.1.7 新興領域標準不夠完善
10.2 中國香精香料行業保障政策及措施
10.2.1 大力發展民族香精產業
10.2.2 制定有效出口退稅政策
10.2.3 加大研發投入扶持政策
10.2.4 重視行業相關標準建設
10.2.5 加大知識產權保護力度
10.2.6 重視科學有效監管措施
10.2.7 重視專業技能人才培養
10.2.8 重視發揮行業組織作用
10.3 中國香精香料行業發展主要任務
10.3.1 抓住產品發展的新趨勢
10.3.2 籌建天然香料示范基地
10.3.3 拓寬香精香料應用范圍
10.3.4 持續開發新的香料品種
10.3.5 落實清潔化生產的舉措
10.3.6 推進智能化工廠的建設
10.3.7 推廣智能化的生產園區
10.3.8 優化配置香精香料資源
第十一章 2024-2028年香精香料市場投資分析及發展前景
11.1 中國香精香料企業投資經營風險分析
11.1.1 行業成熟度風險
11.1.2 原材料波動風險
11.1.3 產品質量風險
11.1.4 安全生產風險
11.1.5 新產品開發風險
11.1.6 市場競爭加劇風險
11.2 中國香精香料行業投資壁壘分析
11.2.1 研發生產堡壘
11.2.2 行業環保堡壘
11.2.3 客戶認證堡壘
11.2.4 行業資金堡壘
11.2.5 產品品質堡壘
11.3 世界香精香料市場發展前景及趨勢
11.3.1 全球香料市場發展趨勢
11.3.2 全球香精香料市場展望
11.3.3 全球食品香精市場預測
11.3.4 全球日化香精市場預測
11.4 中國香精香料市場的前景分析
11.4.1 我國香精香料產業發展趨勢
11.4.2 香精香料工業下游應用前景
11.4.3 中國香精香料市場發展方向
11.4.4 我國食用香料行業研究方向
11.4.5 中國天然香料發展趨向分析
11.5 中投顧問對2024-2028年中國香精香料制造行業預測分析
11.5.1 2024-2028年中國香精香料制造行業影響因素分析
11.5.2 2024-2028年中國香精香料行業銷售規模預測
11.5.3 2024-2028年中國香料香精產量規模預測
香精是由多種香原料、溶劑或載體以及其他輔料調配而成的芳香類混合物,通常直接用于增加各類終端產品的香氣和香味,具有獨特和不可替代的作用。在食品、飲料、日化、煙草、制藥、紡織、飼料、皮革等眾多行業中,香精都有著廣泛的應用,香水的生產更是直接依賴于香精,沒有香精就沒有現代的都市化生活。而香料是適合人類消費的具有香氣和/或香味的物質。前者指能被人類嗅覺感知的物質,后者指使人類產生滋味(香氣、味道和口感的綜合效果)的物質。分子量一般小于300,具有相當大的揮發性,一般不直接消費,而是配制成香精用于加香產品后間接消費。
在發展中國家和地區中,中國是少數能在香料香精生產上與發達國家相抗衡的國家之一。2016-2021年,我國香精香料產量呈增長態勢。2021年,我國香精香料產量約為2027噸,2022年中國香精香料產量約為2113噸。2022年,注冊的香料企業數量達到57197家。2018-2022年,隨著中國經濟的發展和國民生活水平的提高,我國香料香精需求和供給雙向增長,行業在產品數量、技術創新、生產規模和管理體制方面都取得了長足的進展,市場規?焖僭鲩L,在2022年達到560億元。
在政策支持方面,2021年12月,中國香料香精化妝品工業協會發布了《香料香精行業“十四五”發展規劃》,提出到2025年,我國香料香精行業主營業務收入達到500億元,年均增長2%以上。2022年6月,工業和信息化部、人力資源社會保障部、生態環境部、商務部、市場監管總局聯合發布《關于推動輕工業高質量發展的指導意見》,其中在日用化學品方面,提出針對造紙、家用電器、日用化學品等行業薄弱環節,研究制定和發布一批重點領域技術創新路線圖,其關鍵技術研發包括口腔清潔護理用品、化妝品功效和安全評價技術,功能化洗衣凝珠水溶膜及關鍵配方技術,特色化妝品植物原料,香料香精生物發酵制造等。
中投產業研究院發布的《2024-2028年中國香精香料行業投資分析及前景預測報告》共十一章。首先介紹了香精香料的含義、分類等,接著分析了國際國內香精香料行業的現狀,然后具體介紹了食品用香精香料、日化用香精香料、煙用香精香料的發展。隨后,報告對香精香料行業做了進出口、相關技術及重點企業運營狀況分析,最后重點分析了香精香料行業發展的問題及策略,并分析市場投資情況、科學預測其未來前景趨勢。
本研究報告數據主要來自于國家統計局、海關總署、商務部、財政部、中投產業研究院、中投產業研究院市場調查中心、中國香料香精化妝品工業協會以及國內外重點刊物等渠道,數據權威、詳實、豐富,同時通過專業的分析預測模型,對行業核心發展指標進行科學地預測。您或貴單位若想對香精香料產業有個系統深入的了解、或者想投資香精香料行業,本報告將是您不可或缺的重要參考工具。