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第一章 廚具概述
1.1 廚房簡介
1.1.1 歐洲廚房文化發展史
1.1.2 中國廚房的演變
1.1.3 現代廚房的特征和亮點
1.2 廚具簡介
1.2.1 廚具的分類
1.2.2 電磁廚具的特點
1.2.3 廚具南北區域差異大
1.2.4 商用廚具設計原則
第二章 2022-2024年廚具行業發展環境分析
2.1 國際環境
2.1.1 美國對中國廚具征雙反關稅
2.1.2 歐盟對塑膠廚具監管法規
2.1.3 歐盟對中國廚具實施反傾銷
2.1.4 歐盟貿易制裁案多針對中國產品
2.2 政策法規環境
2.2.1 《“十四五”節能減排綜合工作方案》
2.2.2 《中國家電工業“十四五”發展指導意見》
2.2.3 家電節能補貼政策結束
2.2.4 廚房小家電國家標準出臺
2.2.5 油煙機能效標準將實施
2.3 經濟環境分析
2.3.1 經濟總體發展情況
2.3.2 固定資產投資
2.3.3 進出口貿易情況
2.3.4 居民收入和價格指數
2.3.5 貨幣供應量變化
2.3.6 微觀經濟環境情況
2.4 社會環境分析
2.4.1 人口規模和結構分析
2.4.2 城鄉結構分析
2.4.3 城鎮化影響分析
第三章 2022-2024年廚具行業發展分析
3.1 廚具行業發展綜述
3.1.1 廚具行業發展回顧
3.1.2 廚具行業直銷發展分析
3.1.3 廚具行業需轉型升級
3.2 不銹鋼廚具發展情況分析
3.2.1 不銹鋼廚具概述
3.2.2 不銹鋼廚具市場發展特點
3.2.3 不銹鋼廚具出口狀況分析
3.2.4 不銹鋼餐具發展因素分析
3.2.5 不銹鋼廚具行業需升級
3.3 廚具行業發展存在的問題
3.3.1 廚具行業發展問題分析
3.3.2 廚具國家標準滯后問題及對策
3.3.3 廚具行業專利壁壘升級及對策
3.3.4 廚具二三線企業的問題與對策
3.4 廚具行業發展戰略分析
3.4.1 廚具企業如何應對行業洗牌
3.4.2 廚具借力電子商務升級發展
3.4.3 廚具企業提高競爭力的策略
3.4.4 廚具企業發展銀企合作新模式
第四章 2022-2024年廚房電器產量數據分析
4.1 2022-2024年全國家用電冰箱產量分析
4.1.1 2022-2024年全國家用電冰箱產量趨勢
4.1.2 2022年全國家用電冰箱產量情況
4.1.3 2023年全國家用電冰箱產量情況
4.1.4 2024年全國家用電冰箱產量情況
4.1.5 2021年家用電冰箱產量分布情況
4.2 2022-2024年全國家用燃氣灶具產量分析
4.2.1 2022-2024年全國家用燃氣灶具產量趨勢
4.2.2 2022年全國家用燃氣灶具產量情況
4.2.3 2023年全國家用燃氣灶具產量情況
4.2.4 2024年全國家用燃氣灶具產量情況
4.2.5 2021年家用燃氣灶具產量分布情況
4.3 2022-2024年全國微波爐產量分析
4.3.1 2022-2024年全國微波爐產量趨勢
4.3.2 2022年全國微波爐產量情況
4.3.3 2023年全國微波爐產量情況
4.3.4 2024年全國微波爐產量情況
4.3.5 2021年微波爐產量分布情況
4.4 2022-2024年全國家用吸排油煙機產量分析
4.4.1 2022-2024年全國家用吸排油煙機產量趨勢
4.4.2 2022年全國家用吸排油煙機產量情況
4.4.3 2023年全國家用吸排油煙機產量情況
4.4.4 2024年全國家用吸排油煙機產量情況
4.4.5 2021年家用吸排油煙機產量分布情況
4.5 2022-2024年全國電飯鍋產量分析
4.5.1 2022-2024年全國電飯鍋產量趨勢
4.5.2 2022年全國電飯鍋產量情況
4.5.3 2023年全國電飯鍋產量情況
4.5.4 2024年全國電飯鍋產量情況
4.5.5 2021年電飯鍋產量分布情況
第五章 2022-2024年廚房餐具發展分析
5.1 餐具簡介
5.1.1 西方餐具發展史
5.1.2 中國餐具發展史
5.1.3 中國筷子的歷史
5.2 茶具
5.2.1 茶具行業發展現狀
5.2.2 松溪茶具業發展良好
5.2.3 陶藝茶具前景廣闊
5.3 不銹鋼餐具
5.3.1 不銹鋼餐具的分類
5.3.2 不銹鋼餐具安全問題分析
5.3.3 不銹鋼餐具行業發展障礙
5.3.4 陽信不銹鋼餐具業發展良好
5.4 陶瓷餐具
5.4.1 陶瓷餐具簡介
5.4.2 陶瓷餐具業市場分析
5.4.3 日用陶瓷業存在的問題
5.4.4 陶瓷餐具行業面臨洗牌
5.5 一次性餐具
5.5.1 紙漿模餐具的優勢與前景
5.5.2 發泡餐具雖解禁前景不明
5.5.3 一次性餐具行業存在的問題
第六章 2022-2024年灶具發展分析
6.1 2022-2024年中國燃氣灶發展情況綜述
6.1.1 紅外線燃氣灶的優點
6.1.2 紅外線燃氣灶發展史
6.1.3 燃氣灶品牌集中度狀況
6.1.4 燃氣灶市場格局分析
6.2 2022-2024年中國集成灶發展分析
6.2.1 集成灶簡介
6.2.2 集成灶市場發展狀況
6.2.3 集成灶行業發展利弊因素分析
6.2.4 集成灶行業瓶頸問題及對策
6.2.5 集成灶行業發展策略
6.2.6 集成灶行業發展動力
6.3 灶具行業發展趨勢
6.3.1 燃氣灶具發展重點和方向
6.3.2 灶具市場的發展方向
6.3.3 灶具行業技術發展動向
第七章 2022-2024年櫥柜發展分析
7.1 櫥柜簡介
7.1.1 中國櫥柜發展歷程
7.1.2 櫥柜行業的各種標準
7.1.3 櫥柜發展的四大變化
7.2 櫥柜市場分析
7.2.1 櫥柜市場的四大消費特點
7.2.2 櫥柜市場產品細分取勝
7.2.3 櫥柜市場經營現狀混亂
7.2.4 櫥柜五金市場需求趨勢
7.3 整體櫥柜
7.3.1 整體櫥柜行業發展現狀
7.3.2 整體櫥柜經銷商市場特點
7.3.3 整體櫥柜行業標準不嚴
7.3.4 整體櫥柜發展存在的問題
7.3.5 整體櫥柜業發展趨勢
7.3.6 整體廚柜發展前景
7.4 櫥柜發展問題及戰略
7.4.1 櫥柜行業發展問題
7.4.2 櫥柜業快速建立品牌策略
7.4.3 櫥柜業網上代理分析及策略
7.4.4 櫥柜業網絡營銷的問題和對策
7.4.5 櫥柜終端營銷管理戰略
7.5 櫥柜發展趨勢與前景
7.5.1 櫥柜業未來發展方向
7.5.2 櫥柜業四大發展趨勢
7.5.3 櫥柜市場的銷售趨勢
7.5.4 櫥柜業的發展前景
第八章 2022-2024年廚房電器發展分析
8.1 2022-2024年廚電行業發展綜述
8.1.1 廚電行業發展興衰
8.1.2 2022年廚電行業發展情況
8.1.3 2023年廚電行業發展特點
8.1.4 2024年廚電行業發展形勢
8.2 廚電行業市場格局分析
8.2.1 廚電行業競爭激烈
8.2.2 廚電珠三角和長三角競爭分析
8.2.3 廚電浙系和粵系相互滲透融合
8.2.4 廚電行業防御技術壁壘形成
8.2.5 廚電行業整合市場打造新格局
8.2.6 廚房電器行業拓展三四線市場
8.3 廚電行業發展問題及對策
8.3.1 廚電山寨品牌多擾亂市場
8.3.2 廚電企業三大不足
8.3.3 廚電行業標準正在完善
8.3.4 廚電走高端化發展模式
8.3.5 廚電業加速海外市場布局
8.4 廚電行業發展方向及趨勢
8.4.1 廚電發展四大特色
8.4.2 廚電一體化發展趨勢
8.4.3 廚電一體化面臨產業重構
8.5 廚電行業發展前景
8.5.1 棚戶改造釋放廚電需求
8.5.2 城鎮化進程加速廚電發展
8.5.3 廚電或成第二大家電行業
8.5.4 高端廚電發展前景良好
第九章 2022-2024年冰箱發展分析
9.1 2022-2024年中國冰箱行業發展情況
9.1.1 中國冰箱行業發展概況
9.1.2 中國冰箱市場消費特征
9.1.3 中國冰箱行業發展動態
9.2 2022-2024年中國冰箱出口情況分析
9.2.1 2022年中國冰箱出口狀況
9.2.2 2023年中國冰箱出口分析
9.2.3 2024年中國冰箱出口態勢分析
9.3 中國冰箱市場競爭分析
9.3.1 長三角和珠三角競爭激烈
9.3.2 冰箱市場集中度趨高
9.3.3 我國高端冰箱市場持續擴張
9.3.4 冰箱市場差異化競爭優勢漸現
9.4 2022-2024年中國冰箱業產品結構調整動態
9.4.1 中國冰箱產業調整結構升級
9.4.2 中國冰箱企業布局大容量冰箱
9.4.3 中國冰箱企業推出高端風冷產品
9.5 中國冰箱行業的發展趨勢
9.5.1 中國冰箱的消費新趨勢
9.5.2 中國冰箱的功能發展趨勢
9.5.3 中國冰箱國家標準發展趨勢
9.5.4 中國冰箱行業的變革趨勢
9.5.5 中國冰箱產業的發展趨勢
第十章 2022-2024年油煙機發展分析
10.1 油煙機概述
10.1.1 油煙機行業發展史
10.1.2 油煙機技術發展歷程
10.1.3 油煙機行業發展特征
10.1.4 油煙機發展環境PEST分析
10.2 2022-2024年油煙機行業發展狀況
10.2.1 油煙機行業發展回顧
10.2.2 油煙機市場發展現狀
10.2.3 油煙機行業發展動態
10.3 油煙機市場競爭格局分析
10.3.1 大吸力油煙機競爭力增強
10.3.2 歐式油煙機反超中式油煙機
10.3.3 油煙機市場品牌格局穩定
10.4 油煙機行業發展問題及對策
10.4.1 油煙機企業發展難題
10.4.2 油煙機營銷方式升級
10.4.3 油煙機行業發展策略
10.5 油煙機行業發展前景
10.5.1 油煙機智能清洗方向
10.5.2 油煙機高端發展方向
10.5.3 油煙機市場的發展潛力
10.5.4 油煙機行業發展前景分析
第十一章 2022-2024年洗碗機發展分析
11.1 洗碗機概述
11.1.1 洗碗機的定義及分類
11.1.2 洗碗機產業鏈分析
11.1.3 洗碗機的發展歷程
11.2 2022-2024年中國洗碗機市場發展綜述
11.2.1 洗碗機市場發展回顧
11.2.2 洗碗機行業集中度分析
11.2.3 洗碗機行業競爭現狀分析
11.3 2022-2024年中國洗碗機行業問題及戰略
11.3.1 洗碗機行業發展緩慢
11.3.2 洗碗機發展存在的問題分析
11.3.3 洗碗機價格昂貴硬傷
11.3.4 洗碗機標準將出臺助行業發展
11.3.5 洗碗機企業提高競爭力的策略
11.4 洗碗機行業發展前景
11.4.1 高溫洗碗機的發展趨勢
11.4.2 商用洗碗機的市場前景
11.4.3 洗碗機的未來前景廣闊
第十二章 2022-2024年電磁爐發展分析
12.1 2022-2024年中國電磁爐行業發展概述
12.1.1 電磁爐行業發展歷程
12.1.2 電磁爐市場發展特征分析
12.1.3 電磁爐產品升級
12.2 2022-2024年中國電磁爐市場競爭格局
12.2.1 電磁爐市場品牌格局分析
12.2.2 電磁爐品牌關注度分析
12.2.3 美的電磁爐遙遙領先
12.2.4 奔騰電磁爐穩坐三強
12.2.5 電陶爐與電磁爐競爭對比
12.3 電磁爐發展前景
12.3.1 商用電磁爐的市場前景
12.3.2 火鍋電磁爐的發展前景
12.3.3 天然氣漲價利好電磁爐市場
12.3.4 印度市場需求帶來發展空間
第十三章 2022-2024年微波爐發展分析
13.1 2022-2024年中國微波爐行業發展
13.1.1 中國微波爐行業產量簡況
13.1.2 中國微波爐市場發展現狀
13.1.3 中國微波爐網絡銷售情況
13.1.4 中國微波爐行業發展動態
13.2 2022-2024年中國微波爐市場發展動態
13.2.1 微波爐市場消費需求分析
13.2.2 微波爐市場價格戰到價值戰
13.2.3 微波爐市場臨調整產業轉型
13.3 微波爐行業發展趨勢
13.3.1 微波爐技術的發展趨勢
13.3.2 嵌入式微波爐的發展趨勢
13.3.3 微波爐消費的新趨勢
第十四章 2022-2024年其他廚電發展分析
14.1 料理機
14.1.1 料理機簡介
14.1.2 料理機網絡銷售情況
14.1.3 料理機行業市場競爭格局分析
14.1.4 料理機發展的不利因素及問題
14.1.5 料理機企業提高競爭力的對策
14.2 電飯煲
14.2.1 電飯煲品種多元化發展趨勢
14.2.2 IH智能電飯煲的發展趨勢
14.2.3 電飯煲發展進入智能時代
14.2.4 我國電飯煲行業的發展潛力
14.3 電壓力鍋
14.3.1 我國電壓力鍋的發展現狀
14.3.2 電壓力鍋市場競爭格局現狀
14.3.3 電壓力鍋行業技術發展分析
14.3.4 我國電壓力鍋的發展前景
14.4 電烤箱
14.4.1 電烤箱選購和使用的方法
14.4.2 電烤箱網絡銷售情況
14.4.3 小型電烤箱的發展前景
第十五章 2022-2024年五金行業發展分析
15.1 五金與廚具
15.1.1 五金是廚房核心部分
15.1.2 廚房革命激活五金市場
15.1.3 五金質量是廚房革命的關鍵
15.2 2022-2024年中國五金行業發展情況
15.2.1 五金行業經濟運行綜述
15.2.2 中國五金行業進出口貿易
15.2.3 中國五金市場發展運行情況
15.2.4 中國五金行業的運行態勢
15.3 中國五金行業競爭及發展戰略
15.3.1 廚具五金快速發展競爭激烈
15.3.2 五金企業競爭生存之道
15.3.3 五金行業提升競爭力的路徑
15.3.4 家居五金行業品牌戰略
15.3.5 五金品牌定位與媒體運作
15.4 五金行業發展趨勢及前景
15.4.1 五金行業的發展趨勢
15.4.2 五金行業渠道發展方向
15.4.3 不銹鋼五金業的發展趨勢
15.4.4 餐具五金行業發展空間
第十六章 2022-2024年廚具行業品牌營銷分析
16.1 廚具行業營銷渠道分析
16.1.1 廚具行業網絡營銷存在問題
16.1.2 廚具企業如何開展網絡營銷
16.1.3 廚具企業怎樣吸引優質經銷商
16.1.4 廚具行業銷售渠道的全面建立
16.1.5 廚具企業線上線下渠道互動
16.1.6 廚具行業現代化營銷方式
16.2 廚具行業品牌建設與發展的問題
16.2.1 廚具品牌建設五大問題
16.2.2 廚具二三線品牌三大問題
16.2.3 廚具行業欠缺品牌推廣
16.2.4 酒店廚具行業缺少品牌
16.3 廚具行業品牌建設與發展的戰略
16.3.1 廚具品牌定位策略
16.3.2 廚具品牌建設策略
16.3.3 廚具品牌推廣策略
16.3.4 廚具高端品牌維護策略
16.4 廚具行業品牌開拓市場分析
16.4.1 廚具品牌引領市場對策
16.4.2 廚具二三級市場拓展戰略
16.4.3 廚具三四線市場營銷策略
16.4.4 廚具行業品牌營銷策略
第十七章 2021-2024年廚具行業上市公司分析
17.1 浙江蘇泊爾股份有限公司
17.1.1 企業發展概況
17.1.2 經營效益分析
17.1.3 業務經營分析
17.1.4 財務狀況分析
17.1.5 核心競爭力分析
17.1.6 公司發展戰略
17.1.7 未來前景展望
17.2 中山華帝燃具股份有限公司
17.2.1 企業發展概況
17.2.2 經營效益分析
17.2.3 業務經營分析
17.2.4 財務狀況分析
17.2.5 核心競爭力分析
17.2.6 公司發展戰略
17.2.7 未來前景展望
17.3 廣東美的電器股份有限公司
17.3.1 企業發展概況
17.3.2 經營效益分析
17.3.3 業務經營分析
17.3.4 財務狀況分析
17.3.5 核心競爭力分析
17.3.6 公司發展戰略
17.3.7 未來前景展望
17.4 杭州老板電器股份有限公司
17.4.1 企業發展概況
17.4.2 經營效益分析
17.4.3 業務經營分析
17.4.4 財務狀況分析
17.4.5 核心競爭力分析
17.4.6 公司發展戰略
17.4.7 未來前景展望
第十八章 廚具行業投資分析
18.1 廚具資本市場動態
18.1.1 英聯投資進入廚具業
18.1.2 用友投資廚具電商
18.1.3 酒店投資熱拉動廚具需求
18.2 投資風險分析
18.2.1 政策風險
18.2.2 市場風險
18.2.3 技術風險
18.2.4 籌資風險
18.3 投資風險規避策略
18.3.1 風險規避策略
18.3.2 技術改進策略
18.3.3 二次創新策略
18.3.4 合作開發策略
第十九章 中投顧問對2024-2028年中國廚具行業前景趨勢預測
19.1 廚具行業發展方向及趨勢
19.1.1 現代廚房發展方向
19.1.2 廚房設備的發展趨勢
19.1.3 大家居是未來發展的方向
19.2 廚具行業發展前景展望
19.2.1 廚房設備企業的發展機遇
19.2.2 廚房設備企業機遇與挑戰并存
19.2.3 廚具行業的發展前景
19.3 中投顧問對2024-2028年中國家用廚房電器具預測分析
19.3.1 中投顧問對2024-2028年中國家用廚房電器具收入預測
19.3.2 中投顧問對2024-2028年中國家用廚房電器具利潤預測
19.3.3 中投顧問對2024-2028年中國家用廚房電器具產值預測
廚具是家庭必需生活用品,隨著人們生活水平的不斷提高,對廚具的要求也日益增加,我國的廚具市場還屬于朝陽產業,市場空間極大,近年來,中國的廚具市場正在以非常迅猛的速度不斷發展。
2022年廚衛電器整體市場規模為1830.9億元,同比下滑9.5%。2022年,受疫情影響,傳統大廚電(油煙機、燃氣灶、消毒柜)市場持續承壓。熱水器、凈水器市場恢復乏力,臺式微波爐、蒸箱、烤箱市場受嵌入式影響進一步萎縮。集成灶品類三、四季度出現同比下滑,全年增速放緩。作為新興品類的代表,洗碗機2022年全年仍維持了正增長。2021年傳統廚電(煙灶消)市場整體規模5153萬臺、564億元,零售量同比下滑9%,零售額同比增長2%,同比2019年零售量下滑15%,零售額下滑6%。包括洗碗機、嵌入式廚電、集成灶等在內的新興品類,則在整個產業轉型升級的帶動下,市場大幅增長,成為當前家電市場中極為亮眼的爆發性增長的品類。2023年1-11月份,廚衛大電銷額總規模為89.3億元,同比增長20.9%,整體增長優于傳統線上渠道。分月度走勢來看,下沉渠道銷額同比波動較傳統線上更大,11月份同比下滑明顯。廚衛剛需品類(煙灶電燃)由于整體滲透率較高,下沉市場的消費意愿較品需廚電更強,且偏好選購廚電套餐。2023年1-11月,廚電套餐、油煙機、燃氣灶、電熱、燃熱銷額規模分別為銷額16.9億元、9.1億元、3.8億元、34.2億元、15.9億元,分別同比增長56.5%、8.4、13.1%、16.7%、24.6%。相較于剛需廚電,品需、集成廚電在下沉市場的表現則不盡如人意。2023年1-11月,洗碗機、嵌入式、消毒柜、集成灶銷額規模分別為1.6億元、1.3億元、1.3億元、5.1億元,同比增速分別為-14.8%、40.6%、8.2%、-1.3%;洗碗機、集成灶銷額下降明顯,嵌入式雖然銷額增長,但以價換量,整體均價下降16.3%。
2021年7月,安徽省市場監督管理局發布關于征求《明廚亮灶基本要求》安徽省地方標準意見的通知,由安徽佰翔廚房設備有限公司等單位負責編制的《明廚亮灶基本要求》(項目計劃編號:2020-2-114)安徽省地方標準完成征求意見稿,為進一步完善標準的相關內容,按照《安徽省地方標準管理辦法》(皖市監發〔2019〕10號)、《地方標準制修訂工作指南》的有關規定,公開征求意見。2023年7月,國家發展改革委等部門印發《關于促進電子產品消費的若干措施》,提到打造電子產品消費新場景。鼓勵企業創新經營業態,提供主題空間打造、生活樣板間展示、家電使用場景展示等一站式、體驗式、定制化的家庭場景解決方案,推廣智慧廚房等應用場景。支持企業開展電子產品個性化設計、反向定制(C2M)、柔性化生產。
中投產業研究院發布的《2024-2028年中國廚具行業投資分析及前景預測報告》共十九章。首先介紹廚房及廚具的基本情況,分析廚具行業發展環境并全面闡述國內廚具行業的發展,然后,報告對廚具細分市場、關聯產業做了細致的透析,并廚具行業的品牌營銷以及上市公司經營狀況做了針對性詳解。最后,報告對我國廚具業進行了投資分析,并對行業的發展趨勢及未來前景做出了科學的預測。
本研究報告數據主要來自于國家統計局、海關總署、商務部、財政部、中投產業研究院、中投產業研究院市場調查中心、中國家用電器協會以及國內外重點刊物等渠道,數據權威、詳實、豐富,同時通過專業的分析預測模型,對行業核心發展指標進行科學地預測。您或貴單位若想對廚具產業有個系統深入的了解、或者想投資廚具行業,本報告將是您不可或缺的重要參考工具。