第一章　餐飲業基本概述
1.1　餐飲業的定義及分類
1.1.1　餐飲業的定義
1.1.2　餐飲業的分類
1.1.3　與上下游之間的關聯性
1.2　餐飲業的特點
1.2.1　餐飲業周期性
1.2.2　餐飲業區域性
1.2.3　餐飲業季節性
1.3　餐飲業市場細分及作用
1.3.1　餐飲業的市場細分
1.3.2　餐飲業的經濟地位和作用
1.4　餐飲消費者分析
1.4.1　餐飲消費者種類分析
1.4.2　餐飲消費者心理效應解析
1.4.3　餐飲消費者快餐消費習慣及態度研究
第二章　2022-2024年中國餐飲業發展狀況分析
2.1　中國餐飲業政策環境
2.1.1　防范外賣食品浪費
2.1.2　食品安全標準評估
2.1.3　餐飲業經營管理辦法
2.1.4　餐飲行業相關標準
2.2　中國餐飲業發展綜述
2.2.1　行業重要作用
2.2.2　行業發展歷程
2.2.3　行業發展模式
2.2.4　行業發展態勢
2.3　中國餐飲行業經營分析
2.3.1　行業發展現狀
2.3.2　行業收入規模
2.3.3　行業利潤水平
2.3.4　行業成本分析
2.3.5　行業發展指數
2.4　中國餐飲市場各區域營收分析
2.4.1　各省區市餐飲業營收情況
2.4.2　省會城市餐飲業營收統計
2.4.3　直轄市餐飲業營收統計
2.4.4　港澳臺餐飲業營收統計
2.5　中國消費者餐飲消費行為偏好分析
2.5.1　消費次數變化
2.5.2　單次消費金額
2.5.3　外賣消費頻次
2.5.4　消費者滿意度
2.5.5　對行業的看法
2.6　中國餐飲行業數字化轉型分析
2.6.1　數字化轉型需求
2.6.2　數字化轉型特征
2.6.3　數字化轉型價值
2.6.4　數字化轉型困境
2.6.5　數字化有效路徑
2.6.6　數字化轉型建議
2.7　中國餐飲業發展中的問題分析
2.7.1　餐飲業高質量發展存在的不足
2.7.2　餐飲產業經濟發展存在的問題
2.7.3　餐飲行業管理與改革中的問題
2.7.4　餐飲業成本管理中存在的問題
2.7.5　餐飲行業內部控制存在的問題
2.8　中國餐飲業健康發展對策及建議
2.8.1　餐飲產業經濟提升對策
2.8.2　餐飲業管理與改革策略
2.8.3　餐飲業加強成本管理策略
2.8.4　餐飲業內部控制問題對策
2.8.5　餐飲業高質量發展政策建議
第三章　2022-2024年中餐市場發展分析
3.1　中餐國際市場發展分析
3.1.1　美國
3.1.2　加拿大
3.1.3　意大利
3.1.4　印度尼西亞
3.2　中國中餐業發展分析
3.2.1　中餐市場發展規模
3.2.2　中餐細分市場份額
3.2.3　中餐市場創新素材
3.3　中餐業市場營銷分析
3.3.1　中餐業服務特征
3.3.2　中餐業營銷困境
3.3.3　中餐業營銷策略
3.3.4　中餐館淡季策略
3.4　中餐業的競爭分析
3.4.1　中餐行業競爭力分析
3.4.2　中餐業面臨競爭形勢
3.4.3　中餐連鎖競爭力分析
3.4.4　海外中餐館競爭態勢
3.5　中餐業發展問題、策略及機遇
3.5.1　中式餐飲創新的發展思路
3.5.2　連鎖企業運營問題及對策
3.5.3　中餐業重視中西文化差別
3.5.4　海外中餐菜品的發展建議
第四章　2022-2024年西餐市場發展分析
4.1　國內西餐的歷史及分布
4.1.1　西餐在中國的歷史
4.1.2　西餐市場在中國的分布
4.1.3　西餐市場在中國的特征
4.2　2022-2024年中國西餐業發展狀況
4.2.1　市場發展形勢
4.2.2　市場規模分析
4.2.3　品牌發展情況
4.2.4　細分市場分析
4.3　部分城市西餐業發展分析
4.3.1　北京西餐業
4.3.2　上海西餐業
4.3.3　天津西餐業
4.3.4　廣州西餐業
4.3.5　泉州西餐業
4.4　中國西餐業的問題及對策
4.4.1　西餐業發展存在的問題
4.4.2　中國西餐業的發展建議
4.4.3　“中式西餐”發展困局
4.4.4　“中式西餐”發展出路
4.4.5　中西結合保持特色
4.5　中國西餐業發展前景
4.5.1　“中式西餐”未來展望
4.5.2　未來西餐經營走勢
4.5.3　西餐行業發展趨勢
4.5.4　本土化與大眾化結合趨勢
第五章　2022-2024年快餐市場發展分析
5.1　國外快餐業的發展狀況
5.1.1　美國
5.1.2　加拿大
5.1.3　日本
5.2　中國快餐業發展分析
5.2.1　快餐業市場規模
5.2.2　快餐業門店狀況
5.2.3　快餐服務營業面積
5.2.4　快餐服務餐位數
5.2.5　快餐服務商品分析
5.2.6　快餐業主要品牌
5.3　中式快餐市場發展分析
5.3.1　中式快餐運營模式
5.3.2　中式快餐市場規模
5.3.3　中式快餐競爭格局
5.3.4　中式快餐發展趨勢
5.4　西式快餐市場發展分析
5.4.1　西式快餐市場規模
5.4.2　西式快餐品牌門店
5.4.3　西式快餐重點企業
5.4.4　西式快餐發展趨勢
5.5　中西式快餐市場營銷定位與市場戰略
5.5.1　市場競爭態勢
5.5.2　市場定位策略
5.5.3　營銷定位策略
5.5.4　營銷組合策略
5.6　中國快餐業存在的問題分析
5.6.1　行業發展面臨的挑戰
5.6.2　行業發展面臨的問題
5.6.3　行業運營存在的問題
5.7　中國快餐業的發展策略
5.7.1　注重細分化個性化
5.7.2　規�；瘶藴驶�發展
5.7.3　擴大專業人才隊伍
5.7.4　中西快餐優勢互補
5.7.5　加強行業組織作用
5.7.6　行業轉型升級路徑
5.8　中國快餐業未來發展展望
5.8.1　行業發展態勢
5.8.2　行業發展趨向
5.8.3　行業發展方向
第六章　2022-2024年中國餐飲業重點區域發展分析
6.1　北京市
6.1.1　行業收入規模
6.1.2　經營主體分析
6.1.3　行業數字監管
6.1.4　“餐飲+”聯動
6.1.5　北京餐飲趨勢
6.2　上海市
6.2.1　餐飲門店規模
6.2.2　餐飲單位種類
6.2.3　環球餐飲規模
6.2.4　連鎖餐飲規模
6.2.5　餐飲品類占比
6.2.6　上海餐飲趨勢
6.3　廣東省
6.3.1　發展政策動態
6.3.2　行業收入規模
6.3.3　企業注冊數量
6.3.4　餐飲百強企業
6.3.5　餐飲連鎖率
6.3.6　餐飲收入占比
6.4　海南省
6.4.1　行業收入規模
6.4.2　餐飲主體數量
6.4.3　餐飲菜系分布
6.4.4　未來發展趨勢
6.5　武漢市
6.5.1　行業政策環境
6.5.2　行業發展規模
6.5.3　餐飲線上門店
6.5.4　中部崛起契機
6.6　成都市
6.6.1　行業政策環境
6.6.2　餐飲收入規模
6.6.3　餐飲主體數量
6.6.4　企業紓困解難
6.7　重慶市
6.7.1　行業政策環境
6.7.2　行業收入規模
6.7.3　餐飲行業轉型
6.7.4　行業存在問題
6.7.5　市場發展機遇
6.8　西安市
6.8.1　行業政策環境
6.8.2　行業收入規模
6.8.3　餐飲主體數量
6.8.4　面臨問題分析
第七章　2022-2024年中國餐飲業外賣市場發展分析
7.1　中國餐飲業外賣行業發展綜述
7.1.1　外賣發展特征
7.1.2　外賣的重要性
7.1.3　外賣服務模式
7.1.4　外賣平臺特點
7.2　中國餐飲行業外賣市場發展分析
7.2.1　市場發展規模
7.2.2　用戶規模分析
7.2.3　業務發展狀況
7.2.4　市場競爭格局
7.2.5　用戶消費畫像
7.2.6　市場發展前景
7.3　中國餐飲業外賣市場典型平臺案例分析
7.3.1　美團外賣平臺簡介
7.3.2　美團外賣發展模式
7.3.3　美團外賣經營狀況
7.3.4　美團外賣SWOT分析
7.3.5　美團外賣配送策略
7.3.6　美團外賣發展建議
7.4　中國餐飲業外賣食品安全監管存在的問題
7.4.1　缺乏嚴格準入機制
7.4.2　監管隊伍建設滯后
7.4.3　社會力量參與不足
7.5　中國餐飲業外賣食品安全監管的優化對策
7.5.1　規范市場準入機制建設
7.5.2　加強監管人員隊伍建設
7.5.3　做好外賣食品安全監管
7.6　中國餐飲業外賣市場發展前景趨勢
7.6.1　發展機遇分析
7.6.2　行業技術趨勢
7.6.3　餐飲安全趨勢
第八章　2022-2024年中國餐飲業競爭分析
8.1　餐飲業競爭概述
8.1.1　行業競爭特點
8.1.2　行業競爭原因
8.1.3　競爭抗衡因素
8.1.4　主要競爭手段
8.2　國內餐飲業競爭現狀分析
8.2.1　行業競爭主體
8.2.2　行業競爭梯隊
8.2.3　行業區域競爭
8.2.4　競爭狀態總結
8.3　酒店、飯店餐飲業競爭策略分析
8.3.1　行業優劣分析
8.3.2　市場經營策略
8.3.3　營銷競爭策略
8.3.4　內部管理策略
8.4　互聯網餐飲企業提高市場競爭力的建議
8.4.1　提高餐飲宣傳力度
8.4.2　完善餐飲送餐系統
8.4.3　完善反饋評價系統
8.4.4　減少用戶使用阻礙
8.5　餐飲企業應對競爭的戰略措施分析
8.5.1　構建核心競爭力
8.5.2　衛生競爭戰略
8.5.3　顧客價值戰略
8.5.4　特色競爭戰略
第九章　2022-2024年中國餐飲企業經營分析
9.1　中國餐飲企業經營形式分析
9.1.1　品牌建設特色化
9.1.2　情感體驗營銷化
9.1.3　中央廚房模式化
9.1.4　門店經營連鎖化
9.1.5　經營業態多元化
9.1.6　消費服務信息化
9.1.7　互聯網管理數據化
9.2　新形勢下餐飲企業供應鏈管理變革分析
9.2.1　新形勢帶來新的影響
9.2.2　供應鏈管理變革要求
9.2.3　供應鏈管理變革路徑
9.2.4　供應鏈管理變革模式
9.3　餐飲經營熱點市場
9.3.1　婚宴市場
9.3.2　壽宴市場
9.3.3　商務用餐
9.3.4　社區餐飲
9.4　餐飲業營銷分析
9.4.1　餐飲營銷存在的問題
9.4.2　餐飲行業的營銷優勢
9.4.3　餐飲行業的營銷策略
9.4.4　中小餐飲企業微信營銷
9.4.5　假日餐飲行業營銷戰略
9.4.6　未來餐飲營銷發展趨勢
9.5　餐飲企業經營策略
9.5.1　餐飲經營策略概述
9.5.2　餐飲企業經營對策
9.5.3　高端餐飲經營策略
9.5.4　主題餐飲經營策略
9.5.5　社區餐飲經營策略
第十章　2022-2024年中國餐飲企業連鎖經營分析
10.1　餐飲連鎖運作分析
10.1.1　餐飲連鎖經營的起源與形式
10.1.2　餐飲連鎖特許商的標準
10.1.3　餐飲業連鎖經營的選址模式
10.1.4　餐飲業連鎖經營經濟指標
10.2　中國餐飲連鎖業發展狀況
10.2.1　餐飲企業連鎖化率
10.2.2　連鎖餐飲品牌數量
10.2.3　連鎖餐飲門店品類
10.2.4　餐飲連鎖區域分布
10.3　連鎖餐飲企業產品定價分析
10.3.1　企業產品定價的重要性分析
10.3.2　企業產品定價基本方法分析
10.3.3　企業產品定價的影響因素研究
10.3.4　企業產品定價的實施策略分析
10.4　新零售下連鎖餐飲企業管理模式創新分析
10.4.1　新零售連鎖餐飲企業發展背景概述
10.4.2　新零售背景下連鎖餐飲企業的現狀
10.4.3　連鎖餐飲企業管理模式存在的問題
10.4.4　連鎖餐飲企業管理模式創新的路徑
10.5　餐飲連鎖企業的品牌戰略研究
10.5.1　企業品牌現代化含義
10.5.2　企業品牌重要性分析
10.5.3　企業品牌建設問題
10.5.4　企業品牌戰略措施
10.5.5　品牌經營發展趨勢
10.6　餐飲連鎖企業發展問題及策略分析
10.6.1　管理中的問題
10.6.2　主要財務風險
10.6.3　財務應對措施
10.6.4　網絡營銷策略
10.6.5　管理優化策略
10.6.6　企業“統一性”戰略
10.7　餐飲連鎖的趨勢與經驗借鑒
10.7.1　連鎖經營是餐飲發展的方向
10.7.2　美國特許連鎖經營成功經驗
10.7.3　中國餐飲連鎖經營發展趨勢
第十一章　2022-2024年中國酒店、飯店餐飲業經營分析
11.1　酒店、飯店餐飲業發展綜述
11.1.1　全國酒店餐飲業發展狀況
11.1.2　龍頭酒店餐飲業發展狀況
11.1.3　酒店餐飲行業運營問題
11.1.4　酒店餐飲行業市場前景
11.2　酒店餐飲企業成本控制分析
11.2.1　企業餐飲成本控制的概述
11.2.2　加強成本控制的現實意義
11.2.3　成本控制存在的主要問題
11.2.4　完善成本控制的對策建議
11.3　星級酒店餐飲經營分析
11.3.1　星級酒店經營餐飲SWOT分析
11.3.2　星級酒店餐飲經營重點
11.3.3　星級酒店餐飲業轉型策略
11.3.4　星級酒店餐飲區域策略
11.4　酒店、飯店餐飲業的經營策略
11.4.1　酒店餐飲業轉型措施
11.4.2　飯店餐飲業經營對策
11.4.3　酒店餐飲業營銷策略
11.4.4　酒店餐飲業運營策略
第十二章　2021-2024年中國餐飲連鎖重點企業分析
12.1　九毛九國際控股有限公司
12.1.1　企業發展概況
12.1.2　2022年企業經營狀況分析
12.1.3　2023年企業經營狀況分析
12.1.4　2024年企業經營狀況分析
12.2　海底撈國際控股有限公司
12.2.1　企業發展概況
12.2.2　2022年企業經營狀況分析
12.2.3　2023年企業經營狀況分析
12.2.4　2024年企業經營狀況分析
12.3　西安飲食股份有限公司
12.3.1　企業發展概況
12.3.2　經營效益分析
12.3.3　業務經營分析
12.3.4　財務狀況分析
12.3.5　核心競爭力分析
12.3.6　未來前景展望
12.4　廣州酒家集團股份有限公司
12.4.1　企業發展概況
12.4.2　經營效益分析
12.4.3　業務經營分析
12.4.4　財務狀況分析
12.4.5　核心競爭力分析
12.4.6　公司發展戰略
12.4.7　未來前景展望
12.5　新疆百富餐飲股份有限公司
12.5.1　企業發展概況
12.5.2　經營效益分析
12.5.3　業務經營分析
12.5.4　財務狀況分析
12.5.5　商業模式分析
12.5.6　風險因素分析
12.6　武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司
12.6.1　企業發展概況
12.6.2　經營效益分析
12.6.3　業務經營分析
12.6.4　財務狀況分析
12.6.5　商業模式分析
12.6.6　風險因素分析
12.7　同慶樓餐飲股份有限公司
12.7.1　企業發展概況
12.7.2　經營效益分析
12.7.3　業務經營分析
12.7.4　財務狀況分析
12.7.5　核心競爭力分析
12.7.6　公司發展戰略
12.7.7　未來前景展望
第十三章　2022-2024年中國餐飲業投資分析及風險預警
13.1　中國餐飲業投融資狀況分析
13.1.1　投融資部分事件
13.1.2　投融資規模分析
13.1.3　投融資金額分布
13.1.4　投融資輪次分布
13.2　中國餐飲業行業投資壁壘
13.2.1　餐飲品牌壁壘
13.2.2　質量控制壁壘
13.2.3　人才及管理壁壘
13.2.4　投入資金壁壘
13.2.5　銷售渠道壁壘
13.3　中國餐飲行業投資風險分析
13.3.1　食品安全風險
13.3.2　行業競爭風險
13.3.3　行業成品風險
13.3.4　原材料價格波動
13.4　中國餐飲業投資策略
13.4.1　做足充分準備
13.4.2　餐飲投資技巧
13.4.3　產品的選擇經營
13.4.4　餐飲投資關鍵
13.5　不同類型餐飲業投資建議
13.5.1　小區餐飲店
13.5.2　休閑餐飲店
13.5.3　加盟店餐飲
13.5.4　特色小餐飲店
第十四章　中投顧問對2024-2028年中國餐飲業發展前景及趨勢預測
14.1　中國餐飲業發展前景展望
14.1.1　國家政策持續支持
14.1.2　居民消費能力提升
14.1.3　技術促進行業發展
14.1.4　外出就餐頻率高前景
14.2　中國餐飲行業發展趨勢分析
14.2.1　餐飲行業發展方向
14.2.2　餐飲行業發展變革
14.2.3　餐飲行業未來趨勢
14.3　中投顧問對2024-2028年中國餐飲業預測分析
14.3.1　2024-2028年中國餐飲業影響因素分析
14.3.2　2024-2028年中國餐飲行業收入預測
14.3.3　2024-2028年中國餐飲業營業額預測

圖表1　不同城市的人最喜歡的快餐種類
圖表2　不同城市比較經常吃快餐的時間
圖表3　不同年齡的人最常吃快餐的時間
圖表4　不同城市的市民在選擇快餐時較多考慮的因素的比例
圖表5　截至2023年中國餐飲行業國家標準目錄匯總
圖表6　截至2023年中國餐飲行業已備案行業標準匯總
圖表7　2018-2023年全國餐飲收入與限上單位餐飲收入
圖表8　2013-2022年中國餐飲業企業數及營業額
圖表9　2022年主要餐飲業態綜合運行情況
圖表10　2022年全國34個省區市餐飲業營收情況
圖表11　2022年省會城市餐飲營收情況統計表
圖表12　2022年直轄市餐飲營收情況
圖表13　2022年港澳臺地區餐飲業營收情況
圖表14　2022年消費者餐飲消費次數變化
圖表15　2022年中國餐飲消費者人均單次消費金額
圖表16　2022年中國餐飲消費者外賣消費頻次
圖表17　2022年中國餐飲消費者外賣滿意度
圖表18　2022年中國餐飲消費者堂食滿意度
圖表19　2022年中國餐飲消費者對行業發展前景看法
圖表20　營銷數字化中各市場主體的行為示意圖
圖表21　餐飲數字化的多重外延
圖表22　餐飲商戶的數字化產品使用情況
圖表23　2019-2022年加拿大食品價格走勢
圖表24　2023火鍋消費者TOP5有料鍋底和無料鍋底選擇
圖表25　2023年全國部分西餐細分賽道代表品牌一覽
圖表26　2020-2023年全國西式正餐市場規模情況
圖表27　2023年全國部分西餐品牌分布
圖表28　2023年全國部分大眾化西餐品牌概況
圖表29　某快時尚西餐品牌的門店模型
圖表30　2023年全國部分牛排自助餐品牌特色菜品一覽
圖表31　2023年全國部分西餐品牌各線級城市門店數占比分布
圖表32　2023年全國部分走精致路線的西餐品牌概況
圖表33　2023年全國部分主打中西fusion的品牌概況
圖表34　2023年全國部分西餐品牌四手聯乘情況一覽
圖表35　2016-2025年中國快餐市場規模統計及預測
圖表36　2015-2023年中國快餐服務門店總數情況
圖表37　2015-2023年中國快餐服務營業面積情況
圖表38　2015-2023年中國快餐服務餐位數情況
圖表39　2015-2023年中國快餐服務商品購進總額及統一配送商品購進額情況
圖表40　中國快餐行業企業品牌介紹
圖表41　中國中式快餐行業經營模式分類
圖表42　2016-2021年中國中式快餐市場規模變化趨勢
圖表43　2016-2021年中國中式快餐行業細分市場占比構成
圖表44　2019-2021年中國中式快餐行業TOP2企業市場份額占比變化
圖表45　2019-2021年中國中式快餐龍頭企業門店數量對比
圖表46　中國中式快餐行業發展趨勢
圖表47　2017-2022年中國西式快餐市場規模及增速
圖表48　2022年中國西式快餐主要品牌門店數量情況
圖表49　2018-2022年百勝中國總營業收入情況
圖表50　2023年北京限額以上住宿和餐飲業法人單位主要經濟指標
圖表51　2019-2023年上海市餐飲門店規模及占比
圖表52　2018-2022年上海市主要類型餐飲服務單位情況
圖表53　2019-2023年上海連鎖品牌規模區間分布
圖表54　2023年上海與全國餐飲品類結構對比
圖表55　2022年廣東省餐飲業營收情況
圖表56　2022年廣東餐飲百強榜單
圖表57　2022年廣東餐飲百強榜單（續）
圖表58　2018-2022年廣東餐飲收入及在整體餐飲中的占比
圖表59　2022年海南省餐飲業營收情況
圖表60　2022年海南餐飲業結構圖
圖表61　2022年海南餐飲業菜系分布圖
圖表62　2020-2023年重慶上半年地區餐飲收入額
圖表63　顧客、平臺、商家、騎手關系圖
圖表64　顧客售后評價的作用
圖表65　外賣平臺入駐規則、配送服務的比較與認識
圖表66　2016-2022年外賣市場規模及增長率
圖表67　2021-2023年網上外賣用戶規模及使用率
圖表68　2022年中國外賣平臺消費者最常使用的外賣平臺情況
圖表69　2021-2022年美團配送服務與傭金
圖表70　2021-2022年美團交易用戶與活躍商家數
圖表71　2023年中國餐飲行業上市公司匯總
圖表72　2023年中國餐飲行業競爭梯隊（按營業收入）
圖表73　2023年中國餐飲行業上市公司區域熱力圖（按所屬地）
圖表74　中國餐飲行業競爭狀態總結
圖表75　2019-2023年中國餐飲品牌門店規模分布
圖表76　2019-2023年連鎖與非連鎖品牌數量變化
圖表77　2018-2022年連鎖餐飲門店品類分布
圖表78　2018-2022年餐飲連鎖門店地域分布
圖表79　2018-2022年不同等級城市連鎖門店占當地門店數的比例
圖表80　連鎖餐飲業供給側變革
圖表81　連鎖餐飲業數字化和零售化
圖表82　2023年全國星級飯店經營情況統計表
圖表83　2021-2023年三大龍頭酒店集團主要收入來源
圖表84　2020-2021年九毛九綜合收益表
圖表85　2020-2021年九毛九分部資料
圖表86　2021-2022年九毛九綜合收益表
圖表87　2021-2022年九毛九分部資料
圖表88　2022-2023年九毛九綜合收益表
圖表89　2022-2023年九毛九分部資料
圖表90　2020-2021年海底撈綜合收益表
圖表91　2020-2021年海底撈分部資料
圖表92　2020-2021年海底撈收入分地區資料
圖表93　2021-2022年海底撈綜合收益表
圖表94　2021-2022年海底撈分部資料
圖表95　2021-2022年海底撈收入分地區資料
圖表96　2022-2023年海底撈綜合收益表
圖表97　2022-2023年海底撈分部資料
圖表98　2022-2023年海底撈收入分地區資料
圖表99　2020-2023年西安飲食股份有限公司總資產及凈資產規模
圖表100　2020-2023年西安飲食股份有限公司營業收入及增速
圖表101　2020-2023年西安飲食股份有限公司凈利潤及增速
圖表102　2021-2022年西安飲食股份有限公司營業收入分行業、產品、地區、銷售模式
圖表103　2022-2023年西安飲食股份有限公司營業收入分行業、產品、地區
圖表104　2020-2023年西安飲食股份有限公司營業利潤及營業利潤率
圖表105　2020-2023年西安飲食股份有限公司凈資產收益率
圖表106　2020-2023年西安飲食股份有限公司短期償債能力指標
圖表107　2020-2023年西安飲食股份有限公司資產負債率水平
圖表108　2020-2023年西安飲食股份有限公司運營能力指標
圖表109　2020-2023年廣州酒家集團股份有限公司總資產及凈資產規模
圖表110　2020-2023年廣州酒家集團股份有限公司營業收入及增速
圖表111　2020-2023年廣州酒家集團股份有限公司凈利潤及增速
圖表112　2022年廣州酒家集團股份有限公司主營業務分行業、產品、地區、銷售模式
圖表113　2022-2023年廣州酒家集團股份有限公司營業收入情況
圖表114　2020-2023年廣州酒家集團股份有限公司營業利潤及營業利潤率
圖表115　2020-2023年廣州酒家集團股份有限公司凈資產收益率
圖表116　2020-2023年廣州酒家集團股份有限公司短期償債能力指標
圖表117　2020-2023年廣州酒家集團股份有限公司資產負債率水平
圖表118　2020-2023年廣州酒家集團股份有限公司運營能力指標
圖表119　2020-2023年新疆百富餐飲股份有限公司總資產及凈資產規模
圖表120　2020-2023年新疆百富餐飲股份有限公司營業收入及增速
圖表121　2020-2023年新疆百富餐飲股份有限公司凈利潤及增速
圖表122　2022年新疆百富餐飲股份有限公司營業收入分類別
圖表123　2022-2023年新疆百富餐飲股份有限公司營業收入分類別
圖表124　2020-2023年新疆百富餐飲股份有限公司營業利潤及營業利潤率
圖表125　2020-2023年新疆百富餐飲股份有限公司凈資產收益率
圖表126　2020-2023年新疆百富餐飲股份有限公司短期償債能力指標
圖表127　2020-2023年新疆百富餐飲股份有限公司資產負債率水平
圖表128　2020-2023年新疆百富餐飲股份有限公司運營能力指標
圖表129　2020-2023年武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司總資產及凈資產規模
圖表130　2020-2023年武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司營業收入及增速
圖表131　2020-2023年武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司凈利潤及增速
圖表132　2022年武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司營業收入分類別
圖表133　2022-2023年武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司營業收入情況
圖表134　2020-2023年武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司營業利潤及營業利潤率
圖表135　2020-2023年武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司凈資產收益率
圖表136　2020-2023年武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司短期償債能力指標
圖表137　2020-2023年武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司資產負債率水平
圖表138　2020-2023年武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司運營能力指標
圖表139　2020-2023年同慶樓餐飲股份有限公司總資產及凈資產規模
圖表140　2020-2023年同慶樓餐飲股份有限公司營業收入及增速
圖表141　2020-2023年同慶樓餐飲股份有限公司凈利潤及增速
圖表142　2022年同慶樓餐飲股份有限公司主營業務分行業、產品、地區、銷售模式
圖表143　2022-2023年同慶樓餐飲股份有限公司營業收入情況
圖表144　2020-2023年同慶樓餐飲股份有限公司營業利潤及營業利潤率
圖表145　2020-2023年同慶樓餐飲股份有限公司凈資產收益率
圖表146　2020-2023年同慶樓餐飲股份有限公司短期償債能力指標
圖表147　2020-2023年同慶樓餐飲股份有限公司資產負債率水平
圖表148　2020-2023年同慶樓餐飲股份有限公司運營能力指標
圖表149　2023年中國餐飲業投融資事件匯總（部分項目）
圖表150　2014-2023年我國餐飲行業投融資情況
圖表151　2014-2023年我國餐飲行業投資金融統計
圖表152　截至2024年中國餐飲業融資輪次分布
圖表153　中投顧問對2024-2028年中國餐飲行業收入預測
圖表154　中投顧問對2024-2028年中國餐飲業營業額預測