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第一章 白酒行業概述
1.1 白酒的概念及起源
1.1.1 白酒的定義
1.1.2 白酒的起源
1.1.3 白酒的地位
1.2 白酒的分類及特征
1.2.1 白酒的香型
1.2.2 白酒的分類
1.2.3 白酒的特點
1.3 白酒新工藝發展
1.3.1 白酒工業向新方向發展
1.3.2 白酒新工藝的創新發展
1.3.3 白酒新工藝的探索發展
1.3.4 固、液勾兌工藝的應用
第二章 2022-2024年中國白酒產業發展總體分析
2.1 中國白酒行業發展綜述
2.1.1 白酒行業主要環節
2.1.2 白酒行業發展階段
2.1.3 白酒行業影響因素
2.1.4 白酒行業運行特點
2.2 2022-2024年中國白酒行業發展狀況
2.2.1 白酒行業運行規模
2.2.2 白酒行業經營現狀
2.2.3 白酒企業數量規模
2.2.4 白酒行業發展熱點
2.3 中國白酒市場競爭狀況分析
2.3.1 白酒地域競爭格局
2.3.2 白酒區域產量排名
2.3.3 白酒企業競爭現狀
2.3.4 白酒企業業績排名
2.3.5 白酒網絡零售份額
2.4 2022-2024年全國白酒產量分析
2.4.1 2022-2024年全國白酒產量趨勢
2.4.2 2022年全國白酒產量情況
2.4.3 2023年全國白酒產量情況
2.4.4 2024年全國白酒產量情況
2.5 2022-2024年中國白酒進出口數據分析
2.5.1 進出口總量數據分析
2.5.2 主要貿易國進出口情況分析
2.5.3 主要省市進出口情況分析
2.6 中國白酒行業存在的問題分析
2.6.1 白酒行業存在的問題
2.6.2 制約白酒業發展瓶頸
2.6.3 白酒行業集中度較低
2.7 中國白酒行業發展的措施建議
2.7.1 白酒行業發展對策
2.7.2 促進行業發展策略
2.7.3 白酒企業發展途徑
2.7.4 積極發展低度白酒
第三章 2022-2024年江蘇省白酒產業現狀分析
3.1 江蘇省白酒產業政策環境分析
3.1.1 白酒消費稅政策變化
3.1.2 關于“振興蘇酒”的意見
3.2 2022-2024年江蘇白酒市場運行情況分析
3.2.1 行業發展現狀
3.2.2 市場運行分析
3.2.3 產量發展情況
3.2.4 國內占比情況
3.2.5 人均消費情況
3.2.6 市場價格變化
3.3 2022-2024年江蘇白酒市場競爭市場分析
3.3.1 品牌競爭格局
3.3.2 區域發展分析
3.3.3 行業競爭分析
3.3.4 市場價格對比
3.4 江蘇白酒產業的發展對策
3.4.1 產品創新發展
3.4.2 發展建議分析
3.4.3 行業發展策略
第四章 江蘇省主要地區白酒市場分析
4.1 南京白酒市場綜述
4.1.1 南京消費市場發展現狀
4.1.2 南京白酒品質控制體系
4.1.3 南京高端白酒發展動態
4.1.4 南京市白酒品牌介紹
4.2 無錫白酒市場綜述
4.2.1 無錫消費市場發展狀況
4.2.2 無錫白酒品牌發展分析
4.2.3 無錫白酒行業布局動態
4.2.4 無錫白酒創新包裝態勢
4.3 徐州白酒市場綜述
4.3.1 徐州消費市場發展現狀
4.3.2 徐州白酒行業監管現狀
4.3.3 徐州白酒品牌發展分析
4.4 常州白酒市場綜述
4.4.1 常州消費市場分析
4.4.2 常州白酒消費情況
4.4.3 常州市場競爭格局
4.5 揚州白酒市場綜述
4.5.1 揚州消費市場分析
4.5.2 揚州市場發展概況
4.5.3 揚州白酒價格動態
4.6 鎮江白酒市場綜述
4.6.1 鎮江基本發展概況
4.6.2 鎮江白酒市場概況
4.6.3 鎮江白酒消費形態
4.6.4 鎮江白酒消費潛力
4.7 宿遷白酒市場綜述
4.7.1 宿遷基本發展概況
4.7.2 宿遷白酒產業分析
4.7.3 宿遷酒稅滑坡原因
4.7.4 宿遷白酒發展建議
第五章 江蘇省主要白酒企業介紹
5.1 江蘇洋河酒廠股份有限公司
5.1.1 企業發展概況
5.1.1 經營效益分析
5.1.2 業務經營分析
5.1.3 財務狀況分析
5.1.4 核心競爭力分析
5.1.5 公司發展戰略
5.1.6 未來前景展望
5.2 江蘇今世緣酒業股份有限公司
5.2.1 企業發展概況
5.2.1 經營效益分析
5.2.2 業務經營分析
5.2.3 財務狀況分析
5.2.4 核心競爭力分析
5.2.5 公司發展戰略
5.2.6 未來前景展望
5.3 江蘇分金亭酒業有限公司
5.3.1 企業發展概況
5.3.2 企業發展歷程
5.3.3 企業競爭力分析
5.3.4 企業新產品介紹
5.4 江蘇湯溝兩相和酒業有限公司
5.4.1 企業發展概況
5.4.2 企業品牌競爭力
5.4.3 企業技術創新力
5.4.4 企業信息化建設
5.4.5 企業質量安全體系
5.5 江蘇雙溝酒業股份有限公司
5.5.1 企業發展概況
5.5.2 企業文化介紹
5.5.3 企業品牌實力
5.5.4 企業主導產品
5.6 江蘇省其他白酒制造企業簡介
5.6.1 江蘇品王酒業集團股份有限公司
5.6.2 江蘇五瓊漿酒業有限公司
5.6.3 江蘇震洲五醍漿酒業有限公司
第六章 江蘇省白酒行業營銷及投資分析
6.1 白酒行業營銷歷程
6.1.1 國企專營階段
6.1.2 廣告營銷階段
6.1.3 渠道營銷階段
6.1.4 品牌營銷階段
6.1.5 數字營銷階段
6.2 白酒市場營銷新模式
6.2.1 營銷新模式核心
6.2.2 網絡營銷對策
6.2.3 社群營銷模式
6.2.4 品牌營銷對策
6.2.5 體驗營銷模式
6.2.6 跨界營銷模式
6.2.7 消費者營銷模式
6.3 江蘇省主流白酒品牌營銷策略
6.3.1 洋河營銷策略
6.3.2 今世緣營銷策略
6.3.3 湯溝營銷策略
6.4 江蘇省白酒營銷問題及策略
6.4.1 營銷問題分析
6.4.2 應用創新機制
6.4.3 加大終端布局
6.4.4 品質提升策略
6.5 江蘇省白酒行業投資分析
6.5.1 投資機遇
6.5.2 投資機會
6.5.3 投資風險
6.5.4 投資布局
第七章 江蘇省白酒行業發展前景分析
7.1 白酒行業發展前景
7.1.1 白酒行業發展趨勢
7.1.2 白酒行業營銷趨勢
7.1.3 白酒行業發展展望
7.2 江蘇省白酒行業發展前景趨勢
7.2.1 江蘇白酒行業發展前景
7.2.2 江蘇白酒行業發展展望
7.3 中投顧問對2024-2028年江蘇白酒行業發展預測
7.3.1 2024-2028年江蘇白酒行業影響因素分析
7.3.2 2024-2028年江蘇省白酒行業銷售收入預測
7.3.3 2024-2028年江蘇省白酒行業利潤總額預測
附錄
附錄一：白酒產品質量監督抽查實施規范
附錄二：純糧固態發酵白酒審定規則
附錄三：酒類商品零售經營管理規范
附錄四：酒類商品批發經營管理規范
江蘇歷來是白酒生產和消費的大省，在蘇酒的發展上結合自身的優勢，面對20世紀90年代后期川酒的東進、魯酒的南下、黔酒的北上局面，盡管江蘇白酒的工業總產值只占全省食品工業總產值的4.8%，但江蘇省委、省政府從食品工業全面協調發展的高度出發，在2002年就明確提出了“振興蘇酒”的白酒發展戰略目標，并在企業的改制、技術的進步和市場的運作等方面給予積極的支持。
根據中國輕工業聯合會數據顯示，2020年1-12月我國白酒產量達到7407312.56千升，其中四川、河南、湖北地區白酒產量較多，分別為3675789.6千升、663801.56千升、358680.07千升。江蘇省在全國排名第9位，2020年1-12月，江蘇省白酒產量為182503.73千升。2021年，江蘇省白酒產量為6.92億升，位居第二名。2022年，江蘇省白酒產量為210251.66千升，同比下降2%。
2021中國國際酒業發展論壇在瀘州開幕，正式發布《中國酒業“十四五”發展指導意見》�！吨笇б庖姟访鞔_了“十四五”中國酒類產業的13個主要目標，系統地總結了我國酒類產業“十三五”發展的成就和面臨形勢，勾畫了未來五年釀酒產業發展的戰略目標與主要任務，并提出具體的保障措施和政策建議，其中包括中國白酒產業2025年計劃產量800萬千升，比“十三五”末增長8.0%；銷售收入達9500億元，增長62.8%；實現利潤2700億元，增長70.3%�！吨笇б庖姟返某雠_將促進全國白酒行業的發展，進而帶動江蘇省白酒市場的發展。
江蘇白酒市場品牌眾多、競爭激烈，內有“三溝一河”地產酒強勢品牌，外有茅五瀘郎劍等全國知名品牌。具體而言，江蘇省內品牌歷史悠久占位較早，因此“三溝一河”有著深厚的民間基礎，且主要集中于蘇北地區；同時由于江蘇經濟水平高、白酒消費能力強，因此全國知名品牌紛紛介入，且主要集中于蘇南地區�？傮w而言，省內“三溝一河”和省外全國品牌分別各占約50%的市場份額，且在不同區域、不同價位帶呈現出不同的競爭格局。
中投產業研究院發布的《2024-2028年江蘇白酒市場投資分析及前景預測報告》共七章。首先介紹了白酒的概念、分類、釀造工藝等，接著分析了中國白酒和江蘇白酒產業的現狀；然后具體介紹了南京、無錫、徐州、常州、揚州、鎮江、宿遷白酒市場的發展。隨后，報告對江蘇白酒行業做了主要企業經營狀況分析和營銷、投資分析，最后分析了江蘇白酒產業的未來發展趨勢。
本研究報告數據主要來自于國家統計局、海關總署、商務部、財政部、中投產業研究院、中投產業研究院市場調查中心、中國酒業協會以及國內外重點刊物等渠道，數據權威、詳實、豐富，同時通過專業的分析預測模型，對行業核心發展指標進行科學地預測。您或貴單位若想對江蘇白酒市場有個系統深入的了解、或者想投資江蘇白酒行業，本報告將是您不可或缺的重要參考工具。
