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第一章 啤酒行業相關概述
1.1 啤酒簡介
1.1.1 啤酒的定義
1.1.2 啤酒的典型特征
1.1.3 啤酒的原料
1.1.4 啤酒的分類
1.1.5 啤酒生產流程
1.2 啤酒設備基本概述
1.2.1 設備主要分類
1.2.2 設備工作原理
1.2.3 設備產品特性
1.2.4 設備主要用途
1.3 啤酒工業與廢水
1.3.1 啤酒工業廢水污染源探究
1.3.2 啤酒工業廢水的特征分析
1.3.3 啤酒工業廢水污染強度分析
1.3.4 啤酒工業廢水處理法介紹
第二章 2022-2024年世界啤酒行業發展分析
2.1 2022-2024年國內外啤酒業發展狀況
2.1.1 全球啤酒產量規模
2.1.2 全球啤酒消費情況
2.1.3 全球啤酒企業運營狀況
2.1.4 全球啤酒行業發展趨勢
2.2 歐洲啤酒行業發展分析
2.2.1 歐洲啤酒產量情況
2.2.2 歐洲啤酒市場熱點
2.2.3 德國
2.2.4 英國
2.2.5 荷蘭
2.2.6 羅馬尼亞
2.3 美國啤酒行業發展分析
2.3.1 美國啤酒發展歷程
2.3.2 啤酒市場競爭格局
2.3.3 精釀啤酒市場狀況
2.3.4 啤酒行業發展動態
2.4 其他國家或地區啤酒行業發展分析
2.4.1 澳洲
2.4.2 韓國
2.4.3 日本
2.4.4 印度
2.4.5 越南
2.4.6 巴西
2.4.7 墨西哥
第三章 2022-2024年中國啤酒行業發展分析
3.1 中國啤酒行業政策標準制定動態
3.1.1 啤酒國家標準修訂加快
3.1.2 工坊啤酒團體標準發布
3.1.3 純生啤酒團體標準發布
3.1.4 啤酒行業增值稅率調整
3.1.5 無醇啤酒關稅調整動態
3.1.6 廢止酒類流通隨附單制度
3.1.7 飲料酒制造業污染防治政策
3.2 2022-2024年中國啤酒行業發展綜述
3.2.1 上下游產業鏈分析
3.2.2 生產成本的構成
3.2.3 裝備制造業狀況
3.2.4 行業結構調整加快
3.2.5 啤酒相關協會院所
3.3 2022-2024年中國啤酒行業運行分析
3.3.1 行業發展歷程
3.3.2 行業營收狀況
3.3.3 行業運行特點
3.3.4 行業運行現狀
3.4 2022-2024年全國啤酒產量分析
3.4.1 2022-2024年全國啤酒產量趨勢
3.4.2 2022年全國啤酒產量情況
3.4.3 2023年全國啤酒產量情況
3.4.4 2024年全國啤酒產量情況
3.5 2022-2024年中國麥芽釀造的啤酒進出口數據分析
3.5.1 進出口總量數據分析
3.5.2 主要貿易國進出口情況分析
3.5.3 主要省市進出口情況分析
3.6 2022-2024年中國啤酒行業高端化發展
3.6.1 產品高端化發展
3.6.2 高端市場格局分析
3.6.3 高端市場發展對策
3.7 2022-2024年中國精釀啤酒行業發展情況
3.7.1 行業定義和標準
3.7.2 行業發展提速
3.7.3 企業跨界布局
3.7.4 行業發展前景
3.8 中國啤酒行業存在的問題分析
3.8.1 企業發展瓶頸分析
3.8.2 行業創新難問題
3.8.3 原料對外依存嚴重
3.9 中國啤酒行業發展對策分析
3.9.1 企業整體發展對策
3.9.2 逐步加強技術創新
3.9.3 建立特色營銷體系
3.9.4 啤酒產業創新發展路徑
3.9.5 “互聯網+啤酒”解決方案
第四章 2022-2024年中國啤酒市場分析
4.1 2022-2024年中國啤酒市場銷售狀況
4.1.1 銷售規模分析
4.1.2 產品價格分布
4.1.3 銷售價格走勢
4.1.4 線上銷售轉型
4.2 城市啤酒市場
4.2.1 市場特點分析
4.2.2 市場網絡的構成
4.2.3 超市開發策略
4.2.4 社區開發策略
4.3 農村啤酒市場
4.3.1 市場特點分析
4.3.2 市場潛力巨大
4.3.3 市場增長主力
4.3.4 啤企營銷策略
4.3.5 市場拓展策略
4.4 啤酒市場消費分析
4.4.1 消費規模走勢
4.4.2 消費影響因素
4.4.3 消費群體定位
4.4.4 人均消費規模
4.4.5 消費場所特點
4.4.6 消費影響因素
4.4.7 慣性消費特點
4.5 大數據助力啤酒市場發展
4.5.1 大數據應用價值分析
4.5.2 應用諫芷詮芾�
4.5.3 應用于技術產品創新
4.6 啤酒經銷商分析
4.6.1 經銷商主要發展模式
4.6.2 經銷商發展困境分析
4.6.3 經銷商發展路徑分析
4.6.4 經銷商發展案例分析
4.6.5 新零售下的發展方向
第五章 2022-2024年中國啤酒區域市場分析
5.1 區域總體狀況
5.1.1 區域產量總況
5.1.2 區域競爭格局
5.2 山東
5.2.1 山東啤酒產量情況
5.2.2 濰坊啤酒市場狀況
5.2.3 山東啤酒市場動態
5.3 廣東
5.3.1 廣東啤酒產量情況
5.3.2 廣東啤酒消費情況
5.3.3 廣東啤酒市場動態
5.4 河南
5.4.1 河南啤酒產量情況
5.4.2 河南啤酒發展狀況
5.4.3 河南啤酒市場動態
5.5 浙江
5.5.1 浙江啤酒產量情況
5.5.2 啤酒企業生產情況
5.5.3 浙江啤酒市場動態
5.6 四川
5.6.1 四川啤酒產量情況
5.6.2 四川啤酒消費情況
5.6.3 四川啤酒市場動態
第六章 2022-2024年中國啤酒品牌發展分析
6.1 中國啤酒品牌的發展狀況
6.1.1 品牌發展階段
6.1.2 品牌內容分析
6.1.3 重點品牌介紹
6.1.4 品牌力指數排名
6.1.5 過硬品牌營銷指數
6.1.6 品牌啤酒質量對比
6.2 中國區域啤酒品牌的發展
6.2.1 區域強勢品牌發展的可行性
6.2.2 區域性品牌發展情況分析
6.2.3 區域品牌市場的發展對策
6.3 中國啤酒品牌發展中的問題
6.3.1 高端品牌發展的難題
6.3.2 品牌的傳播誤點分析
6.3.3 品牌建設缺乏穩定性
6.4 中國啤酒品牌市場的發展策略及趨勢
6.4.1 品牌發展和推廣策略
6.4.2 三線啤酒品牌發展建議
6.4.3 品牌市場的發展趨勢
6.4.4 品牌市場的發展方向
第七章 2022-2024年中國啤酒行業營銷分析
7.1 中國啤酒營銷總體狀況
7.1.1 市場營銷模式
7.1.2 營銷的中國特色
7.1.3 市場營銷方向
7.2 中國啤酒文化營銷分析
7.2.1 啤酒文化的內涵分析
7.2.2 文化營銷的應用原理
7.2.3 啤酒文化與營銷的結合
7.3 中國啤酒體育營銷分析
7.3.1 體育營銷的優勢
7.3.2 體育營銷的可行性
7.3.3 體育賽事營銷案例
7.3.4 體育營銷戰略選擇
7.4 中國啤酒夜場營銷分析
7.4.1 夜場終端分類
7.4.2 夜場市場特征
7.4.3 夜場營銷策略
7.5 中國啤酒行業分眾營銷分析
7.5.1 分眾營銷概述
7.5.2 突破分眾營銷阻力
7.5.3 分眾營銷策略
7.6 中國啤酒品牌微信營銷分析
7.6.1 營銷背景分析
7.6.2 微信營銷優勢
7.6.3 微信營銷狀況
7.6.4 微信營銷問題
7.6.5 微信營銷策略
7.7 中國啤酒企業資源營銷分析
7.7.1 營銷資源構成分析
7.7.2 營銷資源優劣勢分析
7.7.3 資源營銷策略分析
7.8 中國啤酒品牌廣告策略簡析
7.8.1 品牌實施廣告策略的狀況
7.8.2 品牌廣告策略影響因素
7.8.3 品牌廣告策略途徑探索
7.9 啤酒營銷中存在問題分析
7.9.1 傳統營銷模式問題分析
7.9.2 啤酒營銷的同質化問題
7.9.3 啤酒營銷渠道存在問題
7.9.4 中國啤酒品牌營銷誤區
7.9.5 中國啤酒企業營銷誤區
7.9.6 啤酒企業銷售管理問題
7.10 啤酒行業營銷的策略分析
7.10.1 企業營銷渠道改進
7.10.2 行業營銷避免同質化
7.10.3 市場創新營銷策略
7.10.4 行業深度營銷策略
7.10.5 產品跨界營銷創新
7.10.6 企業銷售管理對策
第八章 2022-2024年相關酒業發展狀況分析
8.1 白酒
8.1.1 產業發展現狀綜述
8.1.2 產品產量數據分析
8.1.3 企業運營狀況分析
8.1.4 企業智能生產布局
8.1.5 行業發展政策利好
8.1.6 白酒行業投資分析
8.1.7 市場發展趨勢分析
8.2 葡萄酒
8.2.1 全球發展狀況分析
8.2.2 國內行業發展現狀
8.2.3 國內市場發展特征
8.2.4 產品產量數據分析
8.2.5 上市企業運營狀況
8.2.6 市場競爭策略分析
8.3 黃酒
8.3.1 行業發展現狀分析
8.3.2 行業產量規模分析
8.3.3 行業技術研究進展
8.3.4 行業貿易形勢分析
8.3.5 行業發展面臨機遇
8.3.6 行業發展建議分析
第九章 2022-2024年啤酒關聯產業的發展分析
9.1 中國啤酒花行業發展分析
9.1.1 中國啤酒花產業發展階段
9.1.2 中國啤酒花市場發展狀況
9.1.3 中國啤酒花行業存在的問題
9.1.4 中國啤酒花行業發展策略
9.2 啤酒大麥市場的發展
9.2.1 中國啤酒大麥市場發展狀況
9.2.2 中國啤酒大麥市場影響因素
9.2.3 中國啤麥市場發展對策分析
9.3 啤酒相關的機械設備分析
9.3.1 啤酒加工設備選擇原理
9.3.2 啤酒加工設備選擇類型
9.3.3 啤酒加工設備維修管理
9.3.4 啤酒加工設備發展趨勢
9.4 啤酒包裝行業分析
9.4.1 啤酒包裝的意義
9.4.2 啤酒包裝的形式
9.4.3 啤酒包裝發展趨勢
第十章 2022-2024年中國啤酒行業競爭分析
10.1 2022-2024年中國啤酒行業競爭分析
10.1.1 啤酒行業競爭格局
10.1.2 啤酒行業集中度分析
10.1.3 國際企業投資布局加快
10.1.4 國內重點企業發展動態
10.2 速度管理提高啤酒企業競爭能力
10.2.1 速度管理的定義
10.2.2 速度管理在啤酒企業運用的要點
10.2.3 啤酒企業的速度管理模式探討
10.3 啤酒行業競爭中存在的問題及其策略
10.3.1 啤酒市場不正當競爭現象分析
10.3.2 慣性競爭思維在行業競爭中的問題
10.3.3 啤酒行業實現競爭合作的策略
10.3.4 規范啤酒市場競爭的對策探討
10.3.5 啤酒行業競爭思維的轉型
10.3.6 中小啤酒企業市場競爭策略剖析
10.4 中國啤酒行業競爭趨勢
10.4.1 中國啤酒行業競爭特點分析
10.4.2 中國啤酒行業競爭焦點分析
10.4.3 啤酒企業競爭行為的演化方向
10.4.4 啤酒企業并購投資動態分析
第十一章 2022-2024年國際啤酒上市公司經營分析
11.1 百威英博(AB Inbev)
11.1.1 企業發展概況
11.1.2 2022年企業經營狀況分析
11.1.3 2023年企業經營狀況分析
11.1.4 2024年企業經營狀況分析
11.2 喜力啤酒公司(Heineken)
11.2.1 企業發展概況
11.2.2 2022年企業經營狀況分析
11.2.3 2023年企業經營狀況分析
11.2.4 2024年企業經營狀況分析
11.3 嘉士伯啤酒公司(CABGY)
11.3.1 企業發展概況
11.3.2 主要產品分析
11.3.3 2022年企業經營狀況分析
11.3.4 2023年企業經營狀況分析
11.3.5 2024年企業經營狀況分析
第十二章 2022-2024年中國啤酒上市公司財務狀況分析
12.1 啤酒行業上市公司運行狀況分析
12.1.1 啤酒行業上市公司規模
12.1.2 啤酒行業上市公司分布
12.2 啤酒行業財務狀況分析
12.2.1 經營狀況分析
12.2.2 盈利能力分析
12.2.3 營運能力分析
12.2.4 成長能力分析
12.2.5 現金流量分析
第十三章 2021-2024年中國啤酒重點企業經營分析
13.1 青島啤酒股份有限公司
13.1.1 企業發展概況
13.1.2 經營效益分析
13.1.3 業務經營分析
13.1.4 財務狀況分析
13.1.5 核心競爭力分析
13.1.6 公司發展戰略
13.1.7 未來熬罷雇�
13.2 北京燕京啤酒股份有限公司
13.2.1 企業發展概況
13.2.2 經營效益分析
13.2.3 業務經營分析
13.2.4 財務狀況分析
13.2.5 公司發展戰略
13.2.6 未來前景展望
13.3 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
13.3.1 企業發展概況
13.3.2 經營效益分析
13.3.3 業務經營分析
13.3.4 財務狀況分析
13.3.5 核心競爭力分析
13.3.6 公司發展戰略
13.3.7 未來前景展望
13.4 重慶啤酒股份有限公司
13.4.1 企業發展概況
13.4.2 經營效益分析
13.4.3 業務經營分析
13.4.4 財務狀況分析
13.4.5 核心競爭力分析
13.4.6 公司發展戰略
13.4.7 未來前景展望
13.5 廣州珠江啤酒股份有限公司
13.5.1 企業發展概況
13.5.2 經營效益分析
13.5.3 業務經營分析
13.5.4 財務狀況分析
13.5.5 公司發展戰略
13.5.6 未來前景展望
第十四章 2024-2028年啤酒行業投資風險及未來發展預測
14.1 啤酒行業投資風險分析
14.1.1 市場風險分析
14.1.2 項目投資風險
14.1.3 原料供應風險
14.1.4 產品風險分析
14.1.5 環保風險分析
14.1.6 匯率波動風險
14.2 中國啤酒行業未來發展預測
14.2.1 市場發展前景展望
14.2.2 市場消費前景預測
14.2.3 市場發展趨勢預測
14.2.4 高端化發展趨勢
14.2.5 “互聯網+”趨勢
14.3 中投顧問對2024-2028年中國啤酒行業預測分析
14.3.1 2024-2028年中國啤酒行業影響因素分析
14.3.2 2024-2028年中國啤酒產量預測
14.3.3 2024-2028年中國啤酒行業收入預測
14.3.4 2024-2028年中國啤酒行業利潤預測
附錄
附錄一:啤酒生產許可證審查細則
附錄二:酒類商品零售經營管理規范
附錄三:酒類商品批發經營管理規范
啤酒是當今世界各國銷量最大的低酒精度的飲料,啤酒作為人們日常生活中的飲品,受人們日常飲食習慣影響較大,批發零售業、餐飲業及夜場是啤酒的主要銷售渠道和終端市場。如今,隨著年輕人強調個性表達的悅己消費興起,“喝酒”成為年輕消費者主動為之的快樂事,比起酩酊大醉,恰到好處的微醺感與輕松氛圍是他們更常會做出的選擇。品類極其豐富的低度啤酒,為喜歡喝酒又不愿喝醉的年輕人們打造了獨屬于自己的微醺市場。
2021年,我國啤酒行業進入新周期,行業發展繼續呈現出量平價升的趨勢。2021年啤酒產量回升明顯,2021年我國啤酒產量累計達3562.4萬千升,同比增長5.6%;啤酒銷售收入不斷增長,2021年我國啤酒銷售收入進一步達到1794.9億元;2022年,中國規模以上企業啤酒產量達3568.7萬千升,同比增長1.1%,累計出口啤酒量約47.96萬千升,同比增長13.1%;累計進口啤酒量約48.21萬千升,同比下降8.1%。2023年1-10月,規模以上企業啤酒產量3180.4萬千升,同比增長2.2%。進出口方面,2023年1-10月,中國啤酒累計出口51.283萬千升,同比增長29.2%,金額為26.08億元,同比增長45.3%;其中10月份出口啤酒5.355萬千升,同比增長54.8%;金額為2.81億元,同比增長63.3%;累計進口啤酒37.072萬千升,同比下滑6.9%;金額為35.72億元,同比增長0.9%;其中10月進口啤酒2.57萬千升,同比下滑41.5%;金額為2.45億元,同比下滑38.6%。
政策標準方面,2021年4月9日,《中國酒業“十四五”發展指導意見》(以下簡稱《指導意見》)正式發布。規劃提到,“十四五”,我國啤酒行業產量3900萬kL,比“十三五”末增長11.4%,年均遞增2.2%;銷售收入達到2100億元,比“十三五”末增長40.0%,年均遞增7.0%;實現利潤300億元,比“十三五”末增長100.0%,年均遞增14.9%。2021年9月,國家監督管理局發布《啤酒質量要求》、《啤酒機械通用技術條件》等8項推薦性國家標準公開征求意見。
中投產業研究院發布的《2024-2028年中國啤酒行業投資分析及前景預測報告》共十四章。首先介紹了啤酒的定義、特征、原料、分類及生產流程等,接著分析了國際國內啤酒行業的現狀,然后具體介紹了國內啤酒市場的總體運行情況。隨后,報告對啤酒行業做了區域發展分析、品牌分析、營銷分析、替代品發展分析、關聯產業分析、行業競爭分析和國內外上市企業經營狀況分析,最后分析了啤酒行業的投資潛力和未來前景趨勢。
本研究報告數據主要來自于國家統計局、海關總署、商務部、財政部、中投產業研究院、中投產業研究院市場調查中心、中國酒業協會以及國內外重點刊物等渠道,數據權威、詳實、豐富,同時通過專業的分析預測模型,對行業核心發展指標進行科學地預測。您或貴單位若想對啤酒市場有個系統深入的了解、或者想投資啤酒行業,本報告將是您不可或缺的重要參考工具。