“五年計劃”是中國國家發展計劃的重要組成部分，主要為國民經濟與社會發展遠景規定目標和方向，涉及經濟發展、結構調整、科技教育、人口資源環境、改革民生、制度建設、國防軍事等社會發展各個方面，在不同規劃發展期，其具體的指導方針任務及發展的重點各不相同，從“一五”的原蘇聯設計的大中型項目建設構建中國初步的工業基礎，到后來的重工業、國防建設、基礎設施建設、完整的工業體系、人民生活溫飽到小康的跨越，以及到目前的全面協調發展，兼顧質量與效益等。
　　“十二五”時期，我國全面深化改革，保持宏觀政策連續性和穩定性，創新宏觀調控思路和方式，有針對性進行預調微調，實現了經濟社會持續穩步發展，經濟運行處在合理區間，經濟結構調整出現積極變化，人民生活水平提高。與此同時，中國經濟運行仍面臨不少困難和挑戰，經濟下行壓力較大，結構調整陣痛顯現，企業生產經營困難增多，部分經濟風險顯現。
　　“十三五”規劃是指導地方經濟2016-2020年發展的宏偉藍圖和行動綱領，是政府履行經濟調節、公共服務、市場監管、社會管理和環境保護職責的重要依據。編制好“十三五”規劃，對地方政府實現經濟平穩較快增長，保障各項社會事業健康有序發展，具有十分重要的意義。
　　“十三五”時期，我國面臨三大轉型：即工業轉型升級大趨勢——從“中國制造”走向“中國智造”；城鎮化轉型升級大趨勢——從規模城鎮化走向人口城鎮化；消費結構轉型升級大趨勢——從物質型消費走向服務型消費。從三大轉型升級的大趨勢看，2020年我國基本形成服務業主導的經濟結構的客觀基礎正在形成。實現這一轉型，既可以在結構升級的基礎上形成7%左右的經濟增長新常態，又能夠為跨越中等收入陷阱、進入高收入國家創造有利條件。
　　中國已站在新的更高的起點上，“十三五”時期要確保全面建成小康社會的宏偉目標勝利實現，確保全面深化改革在重要領域和關鍵環節取得決定性成果，確保轉變經濟發展方式取得實質性進展。中央政府要求規劃編制必須強化全球視野和戰略思維，正確處理好政府與市場的關系，科學設定規劃目標指標，積極推進市縣規劃體制改革，堅持開放民主編制規劃，使“十三五”規劃更加適應時代要求，更加符合發展規律，更加反映人民意愿。
　　中投顧問結合對我國主流行業的多年研究經驗，依托龐大的調研體系，結合科學的研究方法和分析模型，通過對“十二五”經濟與社會發展成就，行業發展規模、市場競爭格局、未來發展策略等層面的闡述，深入分析關鍵的行業特性、競爭的激烈程度、行業變革的驅動因素、競爭對手的市場地位和戰略、取得競爭成功的關鍵因素及“十三五”發展趨勢。此報告是您把握行業最新動態，編制產業規劃、制定產業政策的重要參考工具。

第一章　“十二五”期間中國女裝發展環境及政策回顧
　　第一節　2011年我國實體經濟及貨幣信貸環境回顧
　　　　一、2011年我國農業發展回顧
　　　　二、2011年我國工業和建筑業發展回顧
　　　　三、2011年我國固定資產投資發展回顧
　　　　四、2011年我國國內貿易發展回顧
　　　　五、2011年我國對外經濟發展回顧
　　　　六、2011年我國交通、郵電和旅游發展回顧
　　　　七、2011年我國教育和科學技術發展回顧
　　　　八、2011年我國文化、衛生和體育發展回顧
　　　　九、2011年我國人口、人民生活和社會保障發展回顧
　　　　十、2011年我國資源、環境和安全生產發展回顧
　　　　十一、2011年我國貨幣信貸環境發展回顧
　　第二節　2012年我國實體經濟及貨幣信貸環境回顧
　　　　一、2012年我國農業發展回顧
　　　　二、2012年我國工業和建筑業發展回顧
　　　　三、2012年我國固定資產投資發展回顧
　　　　四、2012年我國國內貿易發展回顧
　　　　五、2012年我國對外經濟發展回顧
　　　　六、2012年我國交通、郵電和旅游發展回顧
　　　　七、2012年我國教育和科學技術發展回顧
　　　　八、2012年我國文化、衛生和體育發展回顧
　　　　九、2012年我國人口、人民生活和社會保障發展回顧
　　　　十、2012年我國資源、環境和安全生產發展回顧
　　　　十一、2012年我國貨幣信貸環境發展回顧
　　第三節　2013年我國實體經濟及貨幣信貸環境回顧
　　　　一、2013年我國農業發展回顧
　　　　二、2013年我國工業和建筑業發展回顧
　　　　三、2013年我國固定資產投資發展回顧
　　　　四、2013年我國國內貿易發展回顧
　　　　五、2013年我國對外經濟發展回顧
　　　　六、2013年我國交通、郵電和旅游發展回顧
　　　　七、2013年我國教育和科學技術發展回顧
　　　　八、2013年我國文化、衛生和體育發展回顧
　　　　九、2013年我國人口、人民生活和社會保障發展回顧
　　　　十、2013年我國資源、環境和安全生產發展回顧
　　　　十一、2013年我國貨幣信貸環境發展回顧
　　第四節　2014年我國實體經濟及貨幣信貸環境回顧
　　　　一、2014年我國農業發展回顧
　　　　二、2014年我國工業和建筑業發展回顧
　　　　三、2014年我國固定資產投資發展回顧
　　　　四、2014年我國國內貿易發展回顧
　　　　五、2014年我國對外經濟發展回顧
　　　　六、2014年我國交通、郵電和旅游發展回顧
　　　　七、2014年我國教育和科學技術發展回顧
　　　　八、2014年我國文化、衛生和體育發展回顧
　　　　九、2014年我國人口、人民生活和社會保障發展回顧
　　　　十、2014年我國資源、環境和安全生產發展回顧
　　　　十一、2014年我國貨幣信貸環境發展回顧
第二章　“十二五”期間我國糧食加工行業分析
　　第一節　“十二五”期間我國糧食加工行業發展歷程
　　　　一、　糧食加工行業體系的確立
　　　　二、　定量供應時期的糧食加工行業
　　　　三、　用現代化裝備起來的糧食加工產業
　　第二節　“十二五”期間我國糧食加工行業發展特點
　　　　一、　初級加工規模擴張迅速
　　　　二、　精深加工趨向縱深發展
　　　　三、　格局逐步形成多元化
　　　　四、　營銷手段走向現代化
　　第三節　“十二五”期間我國主要省市糧食加工行業發展情況
　　　　一、　河南糧食加工轉化能力位居榜首
　　　　二、　河北糧食加工轉化業的問題及對策
　　　　三、　西平糧食加工行業發展迅速
　　　　四、　黑龍江糧食加工行業前景良好
　　第四節　“十二五”期間我國糧食加工行業投資分析
　　　　一、　浙江民企掀起糧食加工投資熱
　　　　二、　興平糧食加工行業招商引資成效顯著
　　　　三、　糧食加工產業投資熱潮潛存風險
第三章　“十二五”期間我國小麥加工行業解析
　　第一節　“十二五”期間我國小麥生產情況分析
　　　　一、　世界小麥的生產與分布
　　　　二、　世界小麥產消和貿易情況
　　　　三、　中國小麥產業國際競爭力的比較分析
　　第二節　“十二五”期間我國小麥加工行業概況
　　　　一、　小麥的加工與利用
　　　　二、　中國的小麥加工現狀及發展
　　　　三、　四種受加工企業青睞的小麥
　　　　四、　中國小麥加工行業需要重新整合
　　　　五、　中國小麥加工轉化的增值新途徑
　　第三節　“十二五”期間我國重點省市小麥加工行業分析
　　　　一、　河南省重點扶植小麥加工行業
　　　　二、　河北省小麥加工行業概況
　　　　三、　許昌縣小麥加工業發展簡況
　　　　四、　永城面粉加工業發展良好
　　第四節　“十二五”期間我國小麥加工的關鍵技術詳解
　　　　一、　小麥的選用和配混要點
　　　　二、　小麥加工的前期處理
　　　　三、　研磨系統接長比例的調整要點
　　　　四、　強化粉間篩理的要求
　　　　五、　降低小麥加工的能源消耗
　　第五節　“十二五”期間我國IB磨輥與小麥出粉率之間的關系
　　　　一、　磨輥技術參數對小麥出粉率的影響
　　　　二、　工藝配置與IB磨輥對小麥出粉率的影響
　　　　三、　不同原糧與IB磨輥對出粉率的影響
　　　　四、　清理流程與IB磨輥對出粉率的影響
　　　　五、　IB磨輥工藝操作對小麥的出粉的影響
　　　　六、　IB磨粉機與重篩清粉機對小麥出粉率的影響
第四章　“十二五”期間我國稻米加工行業解析
　　第一節　“十二五”期間我國稻米生產概況
　　　　一、　世界稻谷的生產與分布
　　　　二、　世界大米產消和貿易情況
　　　　三、　2005年中國稻米生產概況
　　　　四、　中國稻谷生產的發展態勢
　　第二節　“十二五”期間我國稻谷加工行業分析
　　　　一、　中國稻谷加工業經歷的三大階段
　　　　二、　中國稻谷加工業的發展特點
　　　　三、　中國稻谷加工業存在的問題
　　　　四、　中國稻谷加工業的發展重點
　　第三節　“十二五”期間我國谷物磨制業生產經營情況分析
　　　　一、　2007-2009年谷物磨制業全部企業經濟運行情況
　　　　二、　2007-2009年谷物磨制業不同規模企業經濟運行情況
　　　　三、　2007-2009年谷物磨制業不同所有制企業經濟運行情況
　　第四節　“十二五”期間我國稻米加工技術的發展歷程分析
　　　　一、　中國大米質量相關標準的發展歷程
　　　　二、　中國稻谷加工工藝的發展進程
　　　　三、　中國稻谷加工裝備的研發歷程
　　第五節　“十二五”期間我國稻谷加工工藝介紹及發展重點
　　　　一、　稻谷加工的工藝流程
　　　　二、　稻谷加工中的滅菌方法
　　　　三、　稻谷加工技術設備發展的重點
第五章　“十二五”期間我國玉米加工行業透析
　　第一節　“十二五”期間我國玉米生產概況
　　　　一、　世界玉米的生產和分布
　　　　二、　世界玉米產消和貿易情況
　　　　三、　中國玉米的生產與分布
　　　　四、　中國玉米生產情況解析
　　第二節　“十二五”期間我國玉米加工行業分析
　　　　一、　國外玉米加工企業發展狀況
　　　　二、　中國玉米加工行業現狀
　　　　三、　中國玉米加工企業發展情況
　　　　四、　中國玉米加工行業的發展瓶頸
　　　　五、　發展玉米加工轉化行業的對策
　　第三節　“十二五”期間我國玉米加工利用的產品發展分析
　　　　一、　利用玉米加工淀粉
　　　　二、　利用玉米制成糖漿
　　　　三、　利用玉米榨取食用油
　　　　四、　玉米加工成各種食品
　　　　五、　利用玉米制作藥物
　　　　六、　加工玉米制成飼料
　　第四節　“十二五”期間我國玉米加工技術介紹
　　　　一、　鮮食甜糯玉米速凍加工技術
　　　　二、　玉米薄片加工技術
　　　　三、　玉米釀造甜酒加工技術
第六章　“十二五”期間我國大豆加工行業解析
　　第一節　“十二五”期間我國大豆生產概況
　　　　一、　世界大豆產消和貿易情況
　　　　二、　大豆在中國的生產區劃
　　　　三、　中國大豆的生產概況
　　　　四、　中國大豆生產和科技工作展望
　　第二節　“十二五”期間我國大豆加工行業分析
　　　　一、　大豆加工行業發展概況
　　　　二、　大豆加工行業的發展機遇
　　　　三、　中國大豆加工業存在的問題
　　　　四、　中國大豆加工業的發展趨勢
　　第三節　“十二五”期間我國大豆蛋白加工行業概況
　　　　一、　大豆蛋白加工企業現狀
　　　　二、　大豆蛋白加工產品結構
　　　　三、　大豆蛋白加工的市場需求
　　　　四、　大豆蛋白加工的行業前景
　　第四節　“十二五”期間我國大豆加工企業運營分析
　　　　一、　大豆加工的市場空間
　　　　二、　豆油加工企業的市場運營情況
　　　　三、　大豆壓榨行業的盈利能力解析
　　第五節　“十二五”期間我國大豆食品加工技術介紹
　　　　一、　全脂大豆粉的加工技術
　　　　二、　脫脂大豆粉的加工技術
　　　　三、　大豆濃縮蛋白的加工技術
　　　　四、　大豆分離蛋白的生產技術
　　　　五、　大豆組織蛋白的生產技術
第七章　“十二五”期間我國小雜糧加工行業透析
　　第一節　“十二五”期間我國小雜糧生產情況
　　　　一、　世界兩種小雜糧產消與貿易情況
　　　　二、　中國小雜糧的生產現狀及問題
　　　　三、　發展中國小雜糧生產的對策
　　　　四、　發展小雜糧生產前景可觀
　　第二節　“十二五”期間我國小雜糧加工行業分析
　　　　一、　中國小雜糧加工業發展現狀
　　　　二、　中國小雜糧加工業存在的問題
　　　　三、　小雜糧加工業的發展建議及趨勢
　　第三節　“十二五”期間我國小雜糧產品加工工藝介紹
　　　　一、　龍口粉絲的制作工藝
　　　　二、　油綠豆糕的制作工藝
　　　　三、　紅小豆沙的制作工藝
　　　　四、　昌樂粉皮的制作工藝
第八章　“十二五”期間我國糧食加工企業運作情況
　　第一節　“十二五”期間我國糧食加工企業市場運營分析
　　　　一、　糧食加工企業市場行為解析
　　　　二、　保持糧食加工企業市場競爭優勢的策略
　　　　三、　糧食加工企業市場運營分析的結論
　　第二節　“十二五”期間我國重點省市糧食加工企業發展概況
　　　　一、　河南淮濱縣糧食加工企業發展分析
　　　　二、　江西金溪糧食加工企業發展現狀
　　　　三、　鳳陽糧食加工企業發展迅速原因探究
　　第三節　“十二五”期間我國糧食加工企業在糧食購銷市場化的發展探究
　　　　一、　糧食購銷市場化對國有糧食加工企業的影響
　　　　二、　企業改革和改制為糧食加工企業帶來新活力
　　　　三、　糧食加工企業在糧食購銷市場化中的發展道路
　　第四節　“十二五”期間我國對農發行開辦糧食加工企業收購資金貸款業務的思索
　　　　一、　農發行開辦糧食加工企業收購資金貸款業務的必要性
　　　　二、　做好糧食加工企業收購資金管理工作應注意的問題
　　　　三、　農發行開辦糧食加工企業收購資金貸款業務的案例
第九章　“十二五”期間我國糧油加工機械制造業分析
　　第一節　“十二五”期間我國糧油加工機械制造業的發展歷程
　　　　一、　小麥加工機械的發展歷程
　　　　二、　碾米加工機械的發展歷程
　　　　三、　飼料加工機械的發展歷程
　　第二節　“十二五”期間我國糧油加工機械制造行業現狀
　　　　一、　糧油加工機械制造企業布局相對穩定
　　　　二、　外資糧油加工機械制造企業進軍國內
　　　　三、　糧油加工機械制造行業聚集江蘇
　　　　四、　中國糧油加工裝機生產能力過剩
　　第三節　“十二五”期間我國糧油加工機械制造業自主創新能力評價
　　　　一、　內資企業制造技術存在的問題
　　　　二、　行業消化吸收能力不足
　　　　三、　內資企業遭遇新的市場競爭壓力
第十章　“十三五”期間世界及我國經濟預測
　　第一節　“十三五”期間世界經濟發展趨勢
　　　　一、“十三五”期間世界經濟將逐步恢復增長
　　　　二、“十三五”期間經濟全球化曲折發展
　　　　三、“十三五”期間新能源與節能環保將引領全球產業
　　　　四、“十三五”期間跨國投資再趨活躍
　　　　五、“十三五”期間氣候變化與能源資源將制約世界經濟
　　　　六、“十三五”期間美元地位繼續削弱
　　　　七、“十三五”期間世界主要新興經濟體大幅提升
　　第二節　“十三五”期間我國經濟面臨的形勢
　　　　一、“十三五”期間我國經濟將長期趨好
　　　　二、“十三五”期間我國經濟將圍繞“三個轉變”
　　　　三、“十三五”期間我國工業產業將全面升級
　　　　四、“十三五”期間我國以綠色發展戰略為基調
　　第三節　“十三五”期間我國對外經濟貿易預測
　　　　一、“十三五”期間我國勞動力結構預測
　　　　二、“十三五”期間我國貿易形式和利用外資方式預測
　　　　三、“十三五”期間我國自主創新結構預測
　　　　四、“十三五”期間我國產業體系預測
　　　　五、“十三五”期間我國產業競爭力預測
　　　　六、“十三五”期間我國經濟國家化預測
　　　　七、“十三五”期間我國經濟將面臨的貿易障礙預測
　　　　八、“十三五”期間人民幣區域化和國際化預測
　　　　九、“十三五”期間我國對外貿易與城市發展關系預測
　　　　十、“十三五”期間我國中小企業面臨的外需環境預測
第十一章　“十三五”期間我國政策體系預測
　　第一節　“十三五”規劃重點傾斜內容預測
　　　　一、大消費
　　　　二、高鐵及城軌建設
　　　　三、生產性服務
　　　　四、戰略新興產業
　　第二節　“十三五”期間我國主要政策預測
　　　　一、“十三五”期間將進一步勞動力市場政策
　　　　二、“十三五”期間將進一步充實擴大就業的財稅政策
　　　　三、“十三五”期間將進一步豐富擴大就業的金融政策
　　　　四、“十三五”期間將進一步完善擴大就業的社會保障政策
　　第三節　“十三五”期間我國經濟社會發展階段預測
　　　　一、“十三五”期間我國將加速全面建設小康社會
　　　　二、“十三五”期間我國將全方位改革綜合推進階段
　　　　三、“十三五”期間我國工業化中期向工業化后期轉變
第十二章　“十三五”期間我國經濟將面臨的問題及對策
　　第一節　“十三五”期間影響投資因素分析
　　　　一、財政預算內資金對全社會融資貢獻率的分析
　　　　二、信貸資金變動對投資來源變動的貢獻率分析
　　　　三、外商投資因素對未來投資來源的貢獻率分析
　　　　四、自籌投資增長對投資來源的貢獻率分析
　　第二節　“十三五”期間我國經濟穩定發展面臨的問題
　　　　一、經濟結構失衡
　　　　二、產業結構面臨的問題
　　　　三、資本泡沫過度膨脹
　　　　四、收入差距進一步擴大
　　　　五、通貨膨脹風險加劇
　　　　六、生態環境總體惡化趨勢未改
　　第三節　“十三五”期間我國經濟形勢面臨的問題
　　　　一、世界政治、經濟格局的新變化
　　　　二、國際競爭更加激烈
　　　　三、投資的作用將下降
　　　　四、第三產業對經濟增長的作用顯著增加
　　　　五、迫切需要解決深層次體制機制問題
　　　　六、勞動力的供給態勢將發生轉折
第十三章　“十三五”期間我國區域經濟面臨的問題及對策
　　第一節　“十三五”期間促進區域協調發展的重點任務
　　　　一、健全區域協調發展的市場機制與財政體制
　　　　二、培育多極帶動的國土空間開發格局
　　　　三、積極開展全方位多層次的區域合作
　　　　四、創新各具特色的區域發展模式
　　　　五、建立健全區域利益協調機制
　　第二節　“十三五”期間我國區域協調發展存在的主要問題
　　　　一、空間無序開發問題依然比較突出
　　　　二、東中西產業互動關系有待進一步加強
　　　　三、落后地區發展仍然面臨諸多困難
　　　　四、財稅體制尚需完善
　　　　五、區際利益矛盾協調機制不健全
　　第三節　“十三五”期間促進區域協調發展的政策建議
　　　　一、編制全國性的空間開發利用規劃
　　　　二、以經濟圈為基礎重塑國土空間組織框架
　　　　三、制定基礎產業布局戰略規劃
　　　　四、加緊制定促進區域合作的政策措施
第十四章　“十三五”期間我國糧食加工產業面臨的問題及對策
　　第一節　“十三五”期間我國糧食加工行業存在的問題及對策
　　　　一、　糧食加工增值途徑的探究
　　　　二、　中國糧食加工行業發展的技術策略
　　　　三、　糧食加工轉化的途徑及要處理好的關系
　　　　四、　民營中小糧食加工企業的發展障礙及應對
　　第二節　“十三五”期間我國稻谷加工市場困境成因及對策剖析
　　　　一、　稻米價格引發稻谷加工市場困境
　　　　二、　稻谷產能與加工能力擴張矛盾引發市場困境
　　　　三、　扭轉稻谷加工行業市場困境的建議
　　第三節　“十三五”期間我國發展糧油加工機械制造業的對策
　　　　一、　區別對待來華設廠的外資
　　　　二、　扶植細分市場的重點企業
　　　　三、　減少企業自主創新風險
　　　　四、　鼓勵引進核心技術和出口部分產品
　　　　五、　組織編制市場急需的技術標準
　　　　六、　認識和發揮政府投資指導的作用